- Optimalizácia výrobných procesov vo fľaškových nápojoch umožňuje znížiť spotrebu vody a opätovne ju použiť v pracích procesoch. Rôzne závody na výrobu nápojov začali skúmať procesy, ktoré sa týkajú použitia vody. Cieľ: zlepšiť ich s cieľom znížiť spotrebu životne dôležitej kvapaliny.
Systém úpravy vody známy ako dvojitá reverzná osmóza umožňuje lepšie využitie vody . Refresqueras ako Coca-Cola ho začali používať. Reverzná osmóza odstraňuje z vody látky, ktoré môžu byť kontaminantami, ako sú chloridy alebo zásaditosť. Je to proces, ktorý zahŕňa odstránenie určitého množstva kvapaliny. Ale vďaka druhej osmóze má voda, ktorá bola vyradená, v prvom rade ďalšiu príležitosť na ošetrenie, a teda znovu použiteľná.
Ďalším opatrením na zníženie spotreby vody pri výrobe nealkoholických nápojov je opätovné použitie vody, ktorá sa použila na opláchnutie plastových fliaš z PET (druh plastu použitého vo fľašiach rôznych nápojov) alebo umývanie sklenených nádob. V roku 2004 Coca-Cola spotrebovala až 2, 18 litra vody na každý vyrobený liter sódy. Dnes používajte iba 1, 80 litra vody. „Cieľom je do roku 2020 zvýšiť účinnosť vody o 25%, “ uviedla spoločnosť vo vyhlásení.
Ostatné spoločnosti tiež navrhli znížiť spotrebu vody prostredníctvom stratégií udržateľnosti. Niektorí prijali opatrenia na zachytávanie dažďovej vody a čistenie odpadovej vody, okrem optimalizácie využívania vody vo svojich priemyselných procesoch. Napríklad v prípade pivovarov zlepšili výkonnosť ventilov používaných vo fermentačnom procese tak, aby pretekalo menej vody, a tak sa mohli vrátiť do prírody rovnaké množstvo vody, aké sa použilo pri výrobe nápoje
Oleg Doroshin - 123RF.com
