Keď si sadneme za stôl, chceme predovšetkým uspokojiť náš hlad. Jedlo môže medzitým zmeniť zdravie a dokonca aj život. Správne vybrané potraviny nielen zabraňujú rakovine, ale môžu pomôcť aj pri liečbe rakoviny. Zoznámte sa s protirakovinovou diétou.
Profesor Richard Beliveau, biochemik na univerzite v Montreale, sa venuje biológii rakoviny viac ako 20 rokov. Spolupracoval s najväčšími farmaceutickými spoločnosťami, ktoré hľadali protirakovinové lieky. Často tiež kontaktoval chorých ľudí, ktorí sa, dúfajme, pýtali, čo by sa dalo urobiť pre ich záchranu. Profesor pre nich nemal dobrú radu. Pokračoval však v hľadaní látky schopnej blokovať vývoj nových krvných ciev, ktoré vyživujú nádory. Keď dvaja vedci z inštitútu Karolinska v Štokholme rozhodli, že zelený čaj má také vlastnosti, profesorovi sa zjavilo. Rozhodol, že pomoc pre pacientov s rakovinou treba hľadať v kráľovstve potravinárskych výrobkov.
Prečítajte si tiež: Strava, ktorá chráni pred kolorektálnym karcinómom Protirakovinové vlastnosti bylín ANTIOXIDANTY - ZOZNAM produktov bohatých na antioxidanty
Nutraceutiká v boji proti rakovine
Po dôkladnej analýze všetkých vedeckých prác, ktoré boli na túto tému vo svete publikované, profesor dospel k záveru, že existuje potravina s protirakovinovými vlastnosťami, ktorú nazval nutraceutiká. Bohužiaľ, nikto nechcel financovať nový profesorov výskum, pretože si nemôžete patentovať jedlo. Beliveau to prestala robiť. Keď však zistil, že jeho priateľ Lenny má zhubnú rakovinu pankreasu a zostáva mu len pár mesiacov života, rozhodol sa svoje myšlienky uplatniť v praxi. Lenny vedel, že ide o málo rozvinutú teóriu, ktorú nepotvrdili klinické skúšky, ale rozhodol sa dodržiavať všetky odporúčania. Profesor neopustil knižnicu, kým nezostavil prvý zoznam potravín, ktoré majú pomôcť v boji proti rakovine. Zahŕňa dva druhy kapusty, brokolicu, cesnak, sójové bôby, zelený čaj, indický šafran, maliny, čučoriedky a tmavú čokoládu. Namiesto niekoľkých mesiacov, ktoré dostal, žil Lenny 4,5 roka. Cítil sa dosť dobre na to, aby mohol cestovať a venovať sa svojim vášňam.
Profesor pokračuje vo výskume a na otázku, čo prispieva k rozvoju neoplastických chorôb, zvrátene odpovedá: „Nemôžem prísť s ničím lepším, ako je naša každodenná strava.“
Čo jesť, aby ste sa vyhli rakovine? Skontrolovať to!
DôležitéNajdôležitejšie zásady protinádorovej stravy
Protirakovinová strava je zložená predovšetkým z čerstvej zeleniny a ovocia. Mimo sezóny môžete jesť mrazené alebo sušené. Najlepšie je do zeleniny pridať olivový olej, ľanový olej alebo bio maslo.
Nevyhnutný je tiež cesnak, bylinky a ďalšie korenie. Pridajte ich nielen na varenie alebo pečenie, ale aj do omáčok, tvarohu, zeleninových a rybích želé.
V protirakovinovej diéte pôsobí mäso ako chuťová prísada.
Diéta proti rakovine - zlúčeniny veľkej sily
Moderná medicína je hrdá na to, že môže používať tzv cielená liečba. To znamená, že lieky začnú účinkovať v určitom okamihu procesov tela. Potraviny, ktoré majú protirakovinové vlastnosti, pôsobia na veľa faktorov. Výrobky kombinované počas jedla zvyšujú ich silu. Potom pracujú oveľa efektívnejšie ako každý z nich zvlášť. Zjednodušene sa dá povedať, že jeden protirakovinový produkt znižuje riziko o 50%, ale kombinácia štyroch môže chrániť až 90%.
Profesor Richard Beliveau si stále kladie otázku, či to bola strava, ktorá Lennymu umožnila žiť tak dlho s jedným z najzhubnejších druhov rakoviny. Možno, ale stále o tom neexistujú presvedčivé dôkazy. Vedec je presvedčený, že keby Lenny vždy jedol tak ako v posledných rokoch svojho života, výrazne by sa znížila pravdepodobnosť vzniku rakoviny.
Správnym jedením sa chránime rôznymi spôsobmi:
- neutralizujeme karcinogénne látky v tele
- podporujeme celý imunitný systém
- blokujeme tvorbu nových krvných ciev, aby sme nádor vyživili
- predchádzame zápalu, ktorý podporuje rýchle neoplastické zmeny
- blokujeme mechanizmy umožňujúce prienik rakovinových buniek do okolitých tkanív
- nútime rakovinové bunky k sebazničeniu.
A doktor Colin Campbell z Cornellovej univerzity dokonca tvrdí, že všetky potraviny majú liečivé vlastnosti. Dokonca aj vtedy, keď sa na výrobu rastlín používali umelé hnojivá.
Odporúčaný článok:
Protirakovinová diéta - ukážka jedálnička mesačníka „Zdrowie“
