Môžete jesť ovocie goji, keď trpíte hypertenziou, cukrovkou typu 2, hypotyreózou? Ako pôsobia na telo?
Bobule goji sú veľmi bohaté na vitamíny, minerály, živiny a aminokyseliny. Sú zdrojom železa, vápnika, medi, zinku, fosforu, selénu a germánia. Obsahujú betakarotén, nenasýtené mastné kyseliny a sú jedinými potravinovými produktmi, ktoré stimulujú telo k produkcii rastového hormónu.
V súčasnosti nie je veľa štúdií, ktoré by potvrdzovali účinnosť a bezpečnosť ich užívania vo forme doplnkov výživy. Je dokázané, že konzumácia bobúľ má priaznivý vplyv na ľudský zrak. Bobule goji sú vynikajúcim zdrojom zeaxantínu. Luteín a zeaxantín majú antioxidačné vlastnosti a chránia sietnicu pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Ich nedostatok v potrave môže byť jedným z rizikových faktorov rozvoja makulárnej degenerácie. Luteín je schopný absorbovať viditeľné modré svetlo a vďaka nemu chráni očné štruktúry pred nebezpečnými dávkami viditeľného a UV žiarenia.
Výskum goji bobúľ ukázal, že môžu byť účinné pri spomalení rastu rakovinových buniek. Čučoriedky môžu tiež chrániť pečeň.Vykonaný výskum ukazuje, že polysacharidový komplex obsiahnutý v plodoch kustovnice čínskej inhibuje oxidačné poškodenie pečene spôsobené stravou s vysokým obsahom tukov. Je potrebné zdôrazniť, že bobule goji môžu reagovať s liekmi na cukrovku a liekmi používanými na trombózu a kardiovaskulárne ochorenia. Ak užívate akékoľvek lieky na vyššie uvedené choroby, poradil by som vám, aby ste zvážili konzumáciu plodov goji.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
