Molybdén: úloha v tele. Prebytok, nedostatok a zdroje molybdénu

Molybdén je jedným z najvzácnejších prvkov na Zemi, napriek tomu sa nachádza vo všetkých tkanivách zvierat a ľudí. Skontrolujte úlohu molybdénu v ľudskom tele, aké sú riziká jeho nadbytku alebo nedostatku a aké sú najlepšie zdroje tohto prvku.

Aj keď sa molybdén nachádza v ľudskom tele v stopových množstvách, hrá dôležitú úlohu. Počítajúc do toho umožňuje produkciu enzýmov potrebných na absorpciu cukrov a tukov, t. j. podieľa sa na procese poskytovania energie bunkám. Je nevyhnutný pre správne vstrebávanie železa, a tým nás chráni pred anémiou. Stará sa o zuby a kosti, zlepšuje imunitu, pomáha očistiť telo od toxínov, je nevyhnutný pre správny rast mladého organizmu a priaznivo ovplyvňuje mužskú plodnosť.

Molybdén: prebytok a nedostatok

Nedostatok molybdénu môže mať vážne následky na zdraví a dokonca aj na živote. Našťastie, ak konzumujeme zeleninu a ovocie, nie sme v takej situácii, pretože molybdén prechádza z pôdy do rastlín. Preto ho nie je potrebné dopĺňať. Výnimkou sú pacienti s príznakmi hypoglykémie, ktorým sa niekedy odporúča užívať minerálne a vitamínové prípravky s molybdénom. Musí sa to však robiť pod dohľadom lekára, pretože prebytok tohto prvku (konzumácia dávok vyšších ako 10 mg denne) je škodlivý pre tráviaci systém a kĺby.

Molybdén: kde ho hľadať?

Množstvo molybdénu v zelenine, ovocí a zrnách závisí od toho, kde sa pestujú. Rastliny pestované v oblastiach bohatých na tento prvok môžu obsahovať dokonca niekoľko stokrát viac ako rastlín pestovaných v pôde chudobnej na molybdén. Najväčšie množstvo molybdénu sa nachádza vo vápenatých a močaristých pôdach. Dobrým zdrojom tohto prvku sú výrobky z celozrnnej múky, fazuľa a hrášok, zelenina a droby zo zelených listov, ako aj ... tvrdá voda poskytovaná verejnými vodárenskými podnikmi.

Cenné tiež pre priemysel

Čistý molybdén získavaný ťažobným priemyslom je strieborný biely kov, veľmi tvrdý, s jednou z najvyšších teplôt topenia všetkých prvkov. Používa sa okrem iného v letectve a na výrobu žiaroviek.