- Podľa štúdie uskutočnenej University of Missouri drôtené štetiny kefiek, ktoré sa používajú na čistenie grilovania, sa držia na grile a potom sa požívajú potravou spôsobujúcou zranenie tela. v Columbii, USA.
Drôty z drôtu, ktoré sú po vyčistení grilu uvoľnené, sa dostanú do tela a poškodia sa najmä ústa a krk, hoci sa dostanú aj do žalúdka a čreva a spôsobia zranenia, ktoré si vyžadujú chirurgický zákrok. Problémy sa zvyšujú v letnom období, pretože je to viac ako v roku, keď je organizovaných viac grilovanie.
Na základe údajov, ktoré poskytla americká komisia pre bezpečnosť spotrebiteľských výrobkov v USA, vedci zistili, že v rokoch 2002 až 2014 došlo v USA k zraneniam spôsobeným kefkou na grilovanie v USA asi 1 700 lekárskych mimoriadnych udalostí.
„Vzhľadom na nezvyčajnú povahu zranení drôtenými štetinami si ľudia nemusia byť veľmi vedomí nebezpečenstva a dôsledkov, “ nariaďuje profesor a vedúci autor štúdie David Chang z Lekárskej fakulty University of Missouri, Columbia, USA, podľa vyhlásení zhromaždených prostredníctvom spravodajského portálu Healthday.
Autori štúdie tiež odporúčajú, aby sa štetiny s drôtenými štetinami preskúmali predtým, ako ich použijú, a keď sú staré a štetiny začínajú vypadávať, ich zahodiť. Pred použitím je tiež potrebné skontrolovať, či na gril nespadla žiadna štetina.
Štúdia bola publikovaná v digitálnej verzii časopisu Otolaryngológia - Chirurgia hlavy a krku.
Pixabay.
