ZDRAVIE VITAMÍNOV
Kardiovaskulárne riziko sa znižuje pol hodiny slnečným žiarením denne
Madrid (EFE). - Pôsobenie slnečného žiarenia pol hodiny denne s ochranou znižuje kardiovaskulárne rizikové faktory, pretože umožňuje získať 90% odporúčaného množstva vitamínu D alebo takzvaného vitamínu slnečného žiarenia.
Zdôraznili to kardiológovia Španielskej nadácie srdca, ktorí varovali o dôležitosti rozvoja zdravých návykov srdca na udržanie hladín vitamínu D nad 30 nanogramov na mililiter (ng / ml).
Epidemiologické štúdie preukázali súvislosť medzi nízkymi hladinami vitamínu D a vyššou prevalenciou kardiovaskulárnych rizikových faktorov, ako je vysoký krvný tlak a cukrovka, čo môže viesť k kardiovaskulárnym ochoreniam, ako sú srdcový infarkt alebo angína pectoris.
Konkrétne, následná štúdia amerických zdravotníckych odborníkov odhalila, že riziko srdcového infarktu sa znásobuje dvomi u ľudí, ktorí majú hodnoty vitamínu D nižšie ako 15 ng / ml.
Vitamín D sa vyrába hlavne vystavením našej pokožky UV lúčom. Táto výstava vytvára, podľa Dr. Regina Dalmau, chemickú reakciu, ktorá transformuje cholesterol alebo ergosterol (typický pre zeleninu) na tento typ vitamínu, ktorý sa vyskytuje aj v mnohých potravinách.
Je v mastných rybách - losos, tuniak, makrela alebo sardinky -, morské plody, vajcia alebo niektoré mliečne výrobky - mlieko, jogurty a syry -, v obilninách a džúsoch.
Vitamín D, ktorý získavame filtráciou slnečného svetla (90%) a ktorý konzumujeme prostredníctvom potravy (10%), prechádza v tele dvoma transformáciami.
Prvý sa odohráva v pečeni a vedie k vzniku kalcidiolu a druhý v obličkách a iných tkanivách a vytvára kalcitriol, aktívny hormón, ktorý stimuluje absorpciu vápnika, niektoré fosfáty a regulujú transkripciu rôznych génov.
Okrem toho sa podieľa na syntéze inzulínu a srdcových kontrakcií, reguluje imunitný systém a má antimikrobiálnu silu. EFE
bec / pv
