Mám 33 rokov, výšku 189 cm a váhu 92 kg. Cvičím v posilňovni asi 9 mesiacov, sledujem bielkovinovo-sacharidovú diétu na zvýšenie svalovej hmoty. Koľko gramov bielkovín, sacharidov a tukov by mala obsahovať moja strava? Ako by malo vyzerať moje jedlo pred a po tréningu a výživa v netréningový deň? Je pravda, že môžete prijať naraz asi 40 g bielkovín, pretože viac sa nebude tráviť a že základom takejto stravy je asi 40 g bielkovín ráno a v noci?
Existuje toľko škôl, koľko by diéta na chudnutie mala vyzerať v telocvičniach, inštruktoroch a v kulturistických hviezdach. Každý má recept. V literatúre o silovom športe sa spomínajú 2 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti; 3 - 6 g sacharidov a 1 - 1,5 g tuku na kilogram telesnej hmotnosti. Podľa oficiálnych odporúčaní je toto množstvo bielkovín príliš vysoké a môže byť škodlivé. Podľa mnohých štúdií kulturistom nechýbajú bielkoviny, ale niektoré aminokyseliny. Preto je suplementácia glutamínom, arginínom alebo aminokyselinami s rozvetveným reťazcom. Okrem aminokyselín sa používa kreatín, HMB a doplnky podporujúce syntézu testosterónu. Pokiaľ ide o dávkovanie bielkovín, „stráviteľné“ množstvo bielkovín v jednej porcii by nemalo byť väčšie ako 30 g. Pokiaľ ide o stravu v tréningový deň, nezabudnite si po cvičení vziať gainer. Keď necvičíte, nemusíte. Diéta na chudnutie, bohužiaľ, pozostáva zo 6 - 7 jedál, ktoré musíte zjesť. Vďaka bielkovinovým doplnkom sú jedlá menšie, ľahšie stráviteľné a stráviteľné. Ďalšia škola toho, čo by mali byť, či už srvátky alebo kazeínu, ale to vysvetlíte v každom obchode so športovou výživou. Predajca by si mal pre vás zvoliť ten najlepší. Nezabudnite piť veľa vody, aby sa obličky rýchlejšie zbavili škodlivých metabolitov.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.