Diéta doktorky Dąbrowskej je dvojstupňový program chudnutia zameraný na očistu tela od toxínov a obnovenie jeho vnútornej rovnováhy. Chudnutie je vedľajším účinkom stravy. Tento druh rýchleho hojenia spočíva v konzumácii určitej zeleniny a ovocia v malom množstve. Skontrolujte - počúvajte alebo čítajte - aké sú pravidlá stravovania Dr. Dąbrowskej a čo môžete a nemôžete jesť pri chudnutí.
Diéta doktorky Dąbrowskej je dvojstupňová očistná zelenina a ovocie. Prvým stupňom je terapeutický pôst, ktorý trvá niekoľko alebo tucet, a ak je to potrebné, aj niekoľko desiatok dní. Druhou etapou je zdravá výživa založená na nízko spracovaných výrobkoch, typická pre našu zemepisnú šírku.
Strava doktorky Ewy Dąbrowskej, časť 1: počúvajte pravidlá zeleninovej a ovocnej stravy. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipmiAk chcete zobraziť toto video, povoľte JavaScript a zvážte inováciu na webový prehliadač, ktorý podporuje video HTML5
Diéta doktorky Ewy Dąbrowskej, 2. časť: Vypočujte si, ako dlho trvajú fázy diéty a čo môžete jesť. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipmi
Ak chcete zobraziť toto video, povoľte JavaScript a zvážte inováciu na webový prehliadač, ktorý podporuje video HTML5
Kto je Dr. Ewa Dąbrowska?
Ewa Dąbrowska je doktorka lekárskych vied. Roky pôsobila ako odborná asistentka na Lekárskej akadémii (dnes Lekárska univerzita) v Gdaňsku. Pri písaní dizertačnej práce o dôležitosti imunologických porúch pri kožnej neskorej porfýrii sa začala zaujímať o úlohu výživy pri liečbe civilizačných chorôb a začala relevantný výskum. Vďaka tomu vyvinula inovatívnu zeleninovú a ovocnú stravu, ktorá detoxikuje organizmus a podporuje jeho vlastné samoliečebné mechanizmy. Je autorkou mnohých vedeckých prác a kníh propagujúcich tzv Danielova diéta.
Strava doktorky Dąbrowskej - o čo ide? Zásady zeleninovej a ovocnej stravy
Zeleninová a ovocná strava Dr. Dąbrowskej je vlastne liečebný pôst, ktorý spočíva v očistení a posilnení správneho fungovania tela. Po absolvovaní detoxikačnej kúry by ste mali prejsť na zdravú výživu založenú na zelenine, ovocí, obilninách a strukovinách.
Podľa doktorky Ewy Dąbrowskej je možné obnoviť schopnosť tela liečiť sa, ak ho dôkladne vyčistíme. A spolu s nahromadenými usadeninami sa môžete zbaviť aj prebytočného telesného tuku. Zelenina a ovocie sú potraviny bohaté na prírodné antioxidanty. Podporujú opravné procesy a majú očistný, hojivý a omladzujúci účinok na všetky bunky nášho tela. Strava doktorky Ewy Dąbrowskej je nízkokalorická a vedecký výskum dokazuje, že znižovanie energie jedál je účinnou metódou na predĺženie života, prevenciu rakoviny a iných závažných chorôb.
Hladovkou sa má naštartovať vnútorné trávenie, tzv endogénne, prostredníctvom vysadenia stavebných a vysokoenergetických potravín - bielkovín, tukov, rýchlo absorbovaných sacharidov. Vďaka tomu sa telo zbavuje bezcenných usadenín, zdegenerovaných tkanív, pretože ich využíva ako zdroj energie. A tak najskôr začne tráviť prebytočný tuk a nepotrebné bunky: choré, poškodené, zmutované a tie, v ktorých sa hromadia toxíny a ťažké kovy. Takto sa zbavíme všetkého, čo narúša správne fungovanie tela, a začnú fungovať prirodzené mechanizmy samoliečby.
Podľa doktorky Dąbrowskej v dôsledku stravy bohatej na spracované a plné chemikálií črevá prepúšťajú a umožňujú priechod častíc natrávenej potravy, čo „upcháva“ imunitný systém, ktorý prestáva rozpoznávať riziká, najmä tie, ktoré sa v priebehu rokov rozvinú: ateroskleróza, rakovina a degenerácia kĺbov. Zeleninová a ovocná terapia je preto na utesnenie čriev vzhľadom na to, že sa mení jej mikroflóra.
Výhody stravy Dr. Dąbrowskej
Táto strava nie je zaťažujúca a nevyžaduje veľkú disciplínu. Je nepravdepodobné, že budú sprevádzané nepríjemnými príznakmi, ako je neustále sanie v žalúdku, trasenie rúk, ospalosť. Potreba chrumkania a dlhého žuvania vo väčšine surových a polosurových výrobkov spôsobuje, že jedlá vydržia dlho a máme dojem, že neustále jeme.
Odporúčame
Autor: Time S.A
• Diéty dostupné bez opustenia domova
• Nákupné zoznamy šité na mieru druhu stravy
• Databáza viac ako 2 000 jedál
• Potrebné informácie o zložkách
• Starostlivosť o výživových špecialistov
• Možnosť integrovať stravu do tréningového plánu
Pre koho je strava Dr. Dąbrowskej určená?
Diéta doktorky Dąbrowskej je program na chudnutie, ktorého najdôležitejším cieľom je očistiť telo od toxínov a obnoviť jeho vnútornú rovnováhu. Zhadzovanie nadbytočných kilogramov sa deje „mimochodom“, ale zvyčajne pomerne rýchlo. Strava doktorky Dąbrowskej je preto určená nielen pre ľudí bojujúcich s nadváhou a obezitou, ale aj pre tých, ktorí sa sťažujú na rôzne ochorenia. Podľa Dr. Dąbrowskej budú mať najväčší prínos pre zdravie ľudia:
- s oslabenou imunitou a v dôsledku toho často trpiaci bakteriálnymi, vírusovými, plesňovými, alergickými, astmatickými, potravinovými intoleranciami, migrénami, bolesťami svalov, hepatitídou, syndrómom suchého oka, akné, autoimunitnými chorobami, napríklad reumatizmom, Hashimotovou chorobou, psoriázou;
- s neurologickými chorobami, ako sú: poruchy pamäti, rôzne typy neuróz, agitovanosť, Parkinsonova choroba, roztrúsená skleróza, epilepsia, ischemické mozgové príhody;
- s hormonálnymi problémami, napríklad trpiacimi menštruačnými poruchami, menopauzálnymi príznakmi, hypotyreózou a uzlinami, nadbytkom estrogénov alebo prolaktínu, cystami vaječníkov, myómmi maternice;
- s tzv metabolický syndróm X, ktorý sa týka pacientov s obezitou, hypertenziou, opuchmi, cukrovkou 2. typu (ak si vyžaduje podávanie inzulínu, iba v nemocnici), ochorením koronárnych artérií, trombózou.
Posilnenie celkového stavu, viac energie, zlepšenie kvality spánku, omladenie, zlepšenie pamäti, asociácie a nálady - to sú najvýraznejšie účinky stravy doktorky Dąbrowskej. Po jeho dokončení by najdôležitejšie systémy tela mali fungovať lepšie: imunitný, nervový a endokrinný systém.
Diéta doktorky Dąbrowskej - prvá fáza: detoxikácia. Čo môžete jesť?
Prvá etapa zeleninovej a ovocnej stravy Dr. Dąbrowskej môže trvať podľa potreby od niekoľkých dní do niekoľkých týždňov (zvyčajne 10 - 40 dní), pri konzumácii asi 600 kcal denne.
Počas očistného pôstu môžete jesť iba NÍZKOZMENNÚ ZELENINU nasledujúcich druhov:
- koreň (napr. mrkva, repa, reďkovka)
- krížový (napr. karfiol, brokolica)
- cibuľa (napr. cibuľa, pór)
- listové (napr. hlávkový šalát, všetky druhy bylín)
- tekvice (napr. tekvica, uhorky)
- vňať (okrem zemiakov - paradajky, paprika)
A NÍZKE CUKROVÉ PLODY:
- jablká
- bobule
- grapefruity
- citróny
Zelenina sa najlepšie konzumuje surová vo forme šalátov a šalátov. Môžu byť tiež varené a konzumované vo forme polievky, alea, duseného mäsa, ale bez pridania tuku, smotany alebo jogurtu. Počas očistnej kúry by ste mali vypiť 2 - 3 litre tekutín: voda (nevyhnutne nízko mineralizovaná), ovocné a zeleninové džúsy a koktaily, bylinné a ovocné čaje.
Zakázané produkty sú:
- biely cukor
- biela múka
- vysoko spracované výrobky.
Doktorka Dąbrowska varuje, že v tejto fáze stravovania sa môžu objaviť krátkodobé „zotavovacie krízy“, ktoré sú výsledkom detoxikácie tela (nie je to však pravidlom). Ľudia, ktorí používajú túto liečbu, sa môžu sťažovať na celkovú slabosť, bolesti hlavy, nevoľnosť, vracanie alebo hnačky. Kríza by nemala trvať dlhšie ako 3 dni. Ak príznaky pretrvávajú alebo sa zhoršujú po tomto čase, mali by ste navštíviť svojho lekára.
Ukončenie stravovania Dr. Dąbrowskej by malo trvať minimálne rovnako dlho ako detoxikácia, najlepšie dvakrát dlhšie.
Diéta doktorky Dąbrowskej - druhá fáza: ukončenie diéty. Čo môžete jesť?
Po očistení tela odporúča doktorka Dąbrowska zmeniť svoje stravovacie návyky a prejsť na zdravú a vyváženú stravu, v ktorej postoj nebude zahŕňať iba zeleninu a ovocie od prvej fázy diéty, ale aj ďalšie ovocie a zeleninu (vrátane strukovín), krúpy a zrná, celozrnný chlieb , orechy a mliečne výrobky.
Strava doktorky Dąbrowskej - čo sa nemôže jesť?
Dr. Dąbrowska neodporúča konzumovať všetky vysoko spracované výrobky, ktoré obsahujú veľké množstvo konzervačných látok:
- sladkosti
- zaváraniny
- výrobky z bielej múky
- žltý syr
- mäso, klobásy a klobásy kabanos
- káva a čaj
- alkoholu
- sýtené nápoje
- slané občerstvenie
- umelo zafarbené výrobky
- jedlo v prášku
Sklad toxínov
Škodlivé látky, ktoré sa do nášho tela dostávajú zvonka, ako aj vedľajšie produkty metabolického procesu sa hromadia v rôznych tkanivách a otrávia ich. Kde sú väčšinou uložené?
- V tukovom tkanive. Nachádza sa pod kožou, ale aj okolo vnútorných orgánov (srdce, pečeň, obličky, črevá) a vo svaloch. Ak je množstvo správne (do 20% telesnej hmotnosti), nie je dôvod na obavy. Ale čím viac ho je, tým viac škodlivých látok sa v ňom hromadí.
- V zažívacom trakte. Metabolizmus sa zaoberá určitým množstvom toxínov, ale ich prebytok sa dostáva do krvi a prispieva k systémovej otrave.
- V spojivovom tkanive. Tvorí až 80% telesnej hmotnosti.Toxické látky sa môžu hromadiť a je ťažké sa ich zbaviť.
- V telesných tekutinách a vo výstelke dutín a celého dýchacieho systému.
Diéta doktorky Dąbrowskej - ukážkové denné menu
Raňajky: mrkvová šťava, šalát: paradajka, nakladaná uhorka, zeler; šalát z bielej kapusty s jablkom; varená červená repa, mätový čaj; Jablkový džús.
Obed: uhorková polievka; dusená paprika plnená zeleninou; šalát z červenej kapusty s grapefruitom; varený karfiol; jablkový kompót (s klinčekmi bez cukru).
Večera: teplá jablková omáčka, mrkva a jablkový šalát; varená biela kapusta; paradajková šťava, ružový čaj. (podľa „Zachráňte telo a ducha jedlom“ od Dr. Ewy Dąbrowskej)
Diéta doktorky Dąbrowskej - kontraindikácie
Strava Dr. Dąbrowskej, rovnako ako iné hladovky, neprichádza do úvahy pre tehotné a dojčiace ženy, deti a dospievajúcich a ľudí s podváhou. Ľudia trpiaci cukrovkou 1. typu, tuberkulózou, rakovinou, hypertyreózou, zlyhaním obličiek, srdca, dýchacích ciest a pečene a avitaminózou si nemôžu dovoliť ani jeden pôst. Kontraindikáciami sú tiež infekčné a genetické choroby, depresie, anorexia a bulímia. Najlepšie je poradiť sa s lekárom pred začatím diéty.
Vedľajšie účinky liekov sa vyskytujú častejšie pri veľmi nízkokalorických diétach. Preto, ak máte v úmysle postiť sa, mali by ste informovať svojho lekára o opatreniach, ktoré prijímate.
Odporúčaný článok:
Kodanská diéta - zásady, účinky, názory Budete to potrebovaťZostaňte pri diéte Dr. Dąbrowskej
Podrobné odporúčania nájdete v autorovej knihe, stojí však za to vedieť, že mnoho rekreačných stredísk a sanatórií ponúka pobyty presne s ohľadom na tento program. To má veľa výhod, pretože je jednoduchšie vyhnúť sa chybám pri skladaní jedál a mať úžitok zo starostlivosti špecialistov.
- Zdravotný ústav SOFRA, 58-540 Karpacz, ul. Zaciszna 2, tel .: 75 74 28 857
- Prázdninové stredisko zdravia „U Zbója“, 83-316 Gołubie, ul. Wczasowa 29, tel. (58) 684-36-57
- WALDTOUR-REVITA Kashubian Centrum pre podporu zdravia, 83-316 Gołubie, ul. pozri Dambka 4, tel. (58) 684-37-87
- Rehabilitačné a zdravotné stredisko „U Haliny“, 83-316 Gołubie, ul. Świerkowa, tel. (58) 685-20-07
- Zdravotný ústav SOFRA, 76-032 Mielno - Unieście, ul. Chełmońskiego 2, tel. (94) 31-89-264
Uvedené centrá sú jediné centrá pod patronátom Dr. Ewy Dąbrowskej, kde vedie prednášky a lekárske konzultácie iba pre pacientov. Dr. Ewa Dąbrowska nie je vlastníčkou žiadneho centra.
V texte sú použité úryvky z článku Joanny Kochańskej z mesačníka „Zdrowie“.
Odporúčame elektronického sprievodcu
Autor: Tlačové materiály
V sprievodcovi sa dozviete:
- čo ti dá prerušovaný pôst
- ako vyzerá zdravšia alternatíva k Dukanovej strave
- ako urobiť jednodňový ovocný detox
- čo jesť, aby ste neboli hladní a zhodili zbytočné kilogramy
Prečítajte si viac článkov od tohto autora
---waciwoci-pochodzenie-i-zastosowanie-w-kuchni.jpg)
