(Health) - Výskum z Queen Mary University v Londýne vo Veľkej Británii ukázal, že je možné konzumovať až 25 šálok kávy za deň bez poškodenia srdca.
Na rozdiel od predchádzajúcich štúdií vedci zdôrazňujú, že káva nie je primárne zodpovedná za tuhosť v tepnách, ale skôr za zhluk faktorov podľa ich výsledkov. Medzi nimi vyniká spotreba potravín, alkoholu alebo tabaku, hmotnosť, výška, pohlavie, vek a krvný tlak.
Štúdia analyzovala 8 412 ľudí pomocou testov magnetickou rezonanciou a infračervených pulzných vĺn. Výsledky publikované samotnou univerzitou (v angličtine) ukázali, že hlavnými spotrebiteľmi kávy sú zvyčajne muži, fajčiari a alkohol.
„Aj keď v tejto štúdii nemôžeme preukázať príčinnú súvislosť, náš výskum naznačuje, že káva nie je taká zlá na tepny, ako by naznačovali predchádzajúce štúdie. pri vyššej spotrebe kávy to bolo 5 šálok denne, “hovorí doktor a vedec Kenneth Fung. Cieľom štúdie je preskúmať tento jav s cieľom určiť limity bezpečnej konzumácie kávy . Predchádzajúci výskum ukázal, že riziko úmrtia môže znížiť až tri šálky kávy denne.
rawpixel - 123RF.com
