Pijete, keď máte silný smäd? Je už neskoro, pretože chuť na niečo vlhké ukazuje, že sa vaše telo začína dehydratovať. Koľko musíte denne vypiť, aby telo správne fungovalo? Skontrolujte si svoju vodnú bilanciu, teda rovnováhu medzi nasávanou a vypúšťanou vodou.
Prečo je vodná bilancia taká dôležitá a prečo môže byť dehydratácia tela smrteľná pre zdravie? Podstatnú časť našej hmoty (dokonca 70%) tvorí voda. Ženy ho majú o niečo menej, pretože ich telo je tvorené viac tukom. Niet divu, že telo priebežne sleduje hladinu tekutín. Ako dôležité je udržiavať rovnováhu medzi strateným a dodaným množstvom vody je skutočnosť, že strata predstavuje iba 1 - 2 percentá. tekutiny nepriaznivo ovplyvňujú fungovanie tela. Preto môžeme prežiť niekoľko týždňov bez jedla a iba pár dní bez pitia.
Počúvajte a kontrolujte vodnú bilanciu. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipmi.
Ak chcete zobraziť toto video, povoľte JavaScript a zvážte inováciu na webový prehliadač, ktorý podporuje video HTML5
Prečítajte si tiež: Pravdy a mýty o pití vody. Koľko litrov vody by ste mali vypiť denne? Dopĺňanie elektrolytov. Ako doplniť elektrolyty v tele? Dehydratácia u detí - príčiny, príznaky, prevenciaVodná bilancia: voda, hnacia sila života
Voda neposkytuje energiu, ale má mimoriadne dôležité funkcie. Všetko, čo sa deje v tele, si vyžaduje vodu. Práve vďaka nej prebiehajú chemické reakcie, ktoré vám umožňujú udržiavať fyzický a psychický stav.
Voda je nevyhnutná pre udržanie správneho objemu krvi a krvného tlaku. Nosí živiny a kyslík do buniek. Pohybom - ako hlavnou zložkou rôznych telesných tekutín - čistí telo od metabolických odpadových látok. Určuje tiež telesnú teplotu. Keď to nebezpečne stúpa, prebytočné teplo sa odvádza potom. Bez vody neexistuje správne trávenie, správna funkcia čriev a asimilácia živín. Zvlhčuje očné bulvy, uľahčuje prehĺtanie sústa, podieľa sa na prenose zvukov stredným uchom a umožňuje dýchanie neustálym zvlhčovaním pľúc.
Dehydratácia tela - ako sa tomu vyhnúť?
DôležitéMinimálne množstvo vody, ktoré chráni telo pred nežiaducimi fyziologickými javmi, je 800–1 000 cm3 / deň. Jeho maximálne množstvo by zase nemalo prekročiť vylučovaciu kapacitu obličiek. Predpokladá sa, že na každý 1 kg telesnej hmotnosti potrebuje dospelý človek asi 30 cm3 vody denne.
Telo čerpá vodu z potravy. Hojne ho má ovocie a zelenina (až 96%), mlieko (88%) a mäso (50-75%). Suchý chlieb je 40 percent. voda, maslo - 15%, múka - 13% Strava bohatá na zeleninu a ovocie poskytuje telu približne 1 liter vody. Jeho zdrojom sú tiež nápoje. Stojí za to vedieť, že pitie minerálnej vody je zdravšie ako čaj, káva, farebné nápoje.
Telo tiež získava vodu v dôsledku určitých chemických reakcií v bunkách, zahusťovaním stolice a moču a absorpciou časti vody z čriev.
Spravte vodnú bilanciu
Za deň telo stratí približne 2,5 litra vody. Najdôležitejším regulátorom vodného hospodárstva sú obličky, ktoré neustále filtrujú krv a produkujú asi 1,4 litra moču denne. Voda uniká z tela aj inými cestami: potom - 0,5 litra, z dýchacích ciest - 0,4 litra a stolicou - asi 0,2 litra. U zdravého človeka sa nedostatok vody prejavuje smädom. Cítime ich už pri strate 1 - 2 percent. voda, ktorú vaše telo potrebuje. Strata asi 20 percent. voda vedie k smrti. Na vyrovnanie nedostatku tekutín by ste mali vypiť najmenej 1,5 litra vody denne, hoci minimum stanovené odborníkmi WHO je 3 litre denne.
Potreba vody závisí od ročného obdobia, klimatického pásma, metabolizmu a typu vykonávaných činností. Najpotrebnejšie je to v horúcom počasí a pri fyzickej námahe (do 4 litrov), keď sa voda intenzívne odparuje cez pokožku, v mrazoch, pretože je potrebných viac energie na zahriatie tela, pri vysokoteplotných ochoreniach, hnačkách, zvracaní, poruchách obličiek a cukrovke.
Vaše telo používa viac vody ako zvyčajne na strávenie kalorických jedál, keď jete jedlá s vysokým obsahom vlákniny (viac vody stratené vo vašej stolici), ste výrazne slané a korenené a ak pijete alkohol, ktorý je diuretikum. Viac vody by mali piť ľudia, ktorí chudnú a majú nadváhu (približne 2 litre na každých 25 kg nad normálnu telesnú hmotnosť) a ktorí pijú veľa kávy a silného čierneho čaju.
Prečítajte si tiež: Môže sa predávkovať vodou?
Odporúčame
Autor: Time S.A
Individuálne vybraná strava vám umožní schudnúť, udržať si váhu alebo predchádzať chorobám spojeným so stravou a zároveň sa stravovať zdravo a chutne. Využite JeszCoLisz, inovatívny systém stravovania online v Sprievodcovi zdravím a starajte sa o svoje zdravie a pohodu. Vychutnajte si dnes perfektne vybrané menu a neustálu podporu od dietológa!
Zistiť viacVodná bilancia: Vyberte si svoje tekutiny múdro
Pri výbere vody by ste mali brať do úvahy vaše zdravie - napr. Ľudia s hypertenziou by sa mali vyhýbať vode s vysokým obsahom sodíka. Dobré sú pre nich tie, ktoré majú vyššiu koncentráciu horčíka. Pramenité vody sú najlepšie pre tehotné ženy a kojencov. Ľudia trpiaci obličkovými kameňmi by sa mali vyhýbať vode s vysokým obsahom vápnika. Ľudia s osteoporózou však musia hľadať vodu s najvyššou koncentráciou tohto prvku. Ľudia, ktorí tvrdo pracujú alebo majú vysoké teploty, doplnia nedostatok minerálov vodou bohatou na sodík a draslík.
DôležitéČlovek - vodný tvor
U dospelého neobézneho muža predstavuje voda 60 - 70 percent. telesná hmotnosť. Najväčšie množstvo vody obsahujú tekutiny a telesné tekutiny:
- krv vo forme plazmy - 93 percent
- žlč - 86 percent
- lymfa - 98 percent
- žalúdočná šťava - 97 percent
- pot - asi 99 percent
Voda však vo veľkej miere pozostáva aj z:
- svaly - 74-80 percent
- mozog - 70-80 percent
- kosti - asi 25 percent
- pľúca - približne 80 percent
- pečeň - približne 68 percent
Prečo je hydratácia taká dôležitá?
Väčšina ľudí pije príliš málo vody, čo spôsobuje zdravotné problémy. Množstvo vylučovaného moču je regulované vazopresínom, antidiuretickým hormónom (ADH) produkovaným hypofýzou. Ak nie je dostatok vody, zvyšuje sa koncentrácia hormónu. To vedie k jeho odstráneniu z obličiek a prenosu do plazmy. V priebehu času sú však moč a plazma čoraz viac koncentrované a nasýtené sodíkom. Potom dochádza k intracelulárnej dehydratácii, ktorá sa prejavuje smädom, suchom v ústach, podráždenosťou, nespavosťou, začervenaním kože, nechutenstvom, fyzickou slabosťou, zhoršenou koordináciou pohybov, zníženým množstvom moču. Vylučovanie malého množstva moču zhoršuje vylučovanie metabolických produktov, močoviny, kreatinínu - látok, ktoré otrávia telo.
Známky dehydratácie
Dehydratácia je charakterizovaná svalovými kŕčmi a bolesťou, suchými, popraskanými perami, slabosťou, stratou pružnosti pokožky a zvyšujúcou sa bolesťou hlavy. Ak spozorujete tieto príznaky, ľahnite si na chladné miesto a vypite vodu bohatú na minerály, energizujúcu tekutinu alebo rehydratačný prípravok (prášok v lekárni), aby ste rýchlo doplnili svoje nedostatky.
Vodná bilancia: čo nám dáva pitná voda?
- rozpúšťa chemikálie z potravy
- pomáha formovať predvalky, premiestňovať ich v zažívacom trakte
- uľahčuje činnosť tráviacich enzýmov
- transportuje zložky potravín, enzýmy, hormóny, metabolické produkty
- pomáha udržiavať stálu telesnú teplotu
- zvlhčuje vnútorné orgány zvnútra, umožňuje pohyb kĺbov, ovplyvňuje vzhľad pokožky
Voda nielen vo vode
Ovocie a zelenina obsahujú najviac vody zo všetkých potravín:
- melóny - 92 percent
- jahody - 90 percent
- citróny - 89 percent
- pomaranče - 86 percent
- hrušky - 85 percent
- jablká - 84 percent
- čerešne, hrozno, slivky - 83 percent
- uhorky - 96 percent
- cuketa - 93 percent
- cibuľa - 91 percent
- mrkva - 89 percent
- zemiaky - 77 percent
mesačník „Zdrowie“
