Čo je ocot jablčného muštu?
Jablčný ocot, známy aj ako ocot, sa vyrába z čerstvých a zrelých jabĺk.Ako vyrobiť jablčný ocot
Čerstvé a zrelé jablká by mali prirodzene kvasiť bez akýchkoľvek chemických zložiek.Proces fermentácie transformuje jablkové cukry na jablčnú a kyselinu octovú.
Na konci fermentácie sa získa hnedý ocot, ktorý musí zostať určitý čas v pokoji.
Prezentácie octu jablčného muštu
Jablčný ocot sa predáva v kapsulách aj v bežných fľašiach.Dôležité je skontrolovať, či ide o „čistý“ ocot jablčného muštu a nie o zmes.
Aké sú vlastnosti octu jablčného muštu
Jablčný ocot pochádza z východu a je vysoko cenený pre svoje mnohé prospešné vlastnosti pre zdravie tela . Ocot jablčného muštu obsahuje draslík, pektín, kyselinu jablčnú, vápnik a popol.Pokiaľ ide o tráviace vlastnosti octu jablčného muštu, táto látka zvyšuje enzýmy tela, ničí škodlivé baktérie a reguluje žalúdočné kyseliny. Preto je vhodné brať ocot jablčný mušt pol hodinu pred jedlom, keď máte ťažkosti s trávením. Na vyváženie kyslosti žalúdka sa odporúča piť s jedlom a bojovať proti zápche by sa malo užívať pred spaním.
Jablčný ocot je prospešný aj pre pacientov s pečeňou, pretože pomáha metabolizovať telesný tuk a zabraňuje infekciám močom (udržiavaním kyslého moču, čistením močových ciest).
Podobne jablečný ocot pomáha očistiť krv tela od znečisťujúcich látok a toxínov, zlepšuje krvný obeh, eliminuje prebytočný cholesterol uľahčením metabolizmu cukrov, zlepšuje dnu a reguluje krvný tlak.
Táto kyslá tekutina zmierňuje svalové kŕče, pretože je bohatá na minerály (najmä draslík) a rozpúšťa vápenaté usadeniny, takže je veľmi prospešná pre ľudí s artritídou, burzitídou, tendinitídou, tvorbou päty vápenca, tvorbou kameňa. v obličkách a tvorbe kameňov v pečeni.
Ocot jablčného muštu okrem toho uvoľňuje suchú pokožku a oči, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínu A a minerálnych solí,
Je účinný proti nespavosti a nervozite, je diuretický a zlepšuje migrénu a bolesti hlavy. V takom prípade sa musí para s vriacou vodou vdychovať octom jablčného muštu.
Jablčný ocot sa môže používať ako sirup na boj proti príznakom chladu a rozjasnenie vlasov a odstránenie lupín.
Ako brať ocot jablčný mušt - Denná dávka
Ocot jablčného muštu môžu užívať ľudia akéhokoľvek veku.Je dôležité zaviesť ho do bežnej stravy, aby ste mali lepšie zdravie a udržiavali telo čisté a fit.
Odporúča sa užívať jednu až dve čajové lyžičky denne octu jablčného muštu, samotného alebo rozriedeného v pohári vody .
Môže sa tiež použiť na obliekanie šalátov alebo zeleniny a na ochutenie omáčok rôznych jedál.
Ako schudnúť s jablčným octom
Početné štúdie preukázali, že ocot jablčného muštu má nízku hmotnosť, zlepšuje rezistenciu na inzulín a bráni cukrovke.Užívanie octu jablčného muštu je veľmi prospešné pre ľudí s nadváhou a celulitídou, pretože pomáha odstraňovať telesný tuk. V skutočnosti táto kyslá tekutina ničí prebytočný tuk v bunkách, preto sa odporúča užívať diétu na chudnutie.
Ak chcete schudnúť, odporúča sa užívať dve polievkové lyžice octu jablčného muštu trikrát denne.
Jablčný ocot na vlasy
Jablčný ocot pomáha regenerovať Ph z farbených alebo poškodených vlasov a poskytuje prirodzený lesk.Stačí pridať štyri kvapky octu jablčného muštu do 200 ml studenej vody, tento prípravok umyť vlasy, opláchnuť ho, aplikovať šampón a vlasy opäť opláchnuť.
Prečo je dobré brať jablčný ocot na lačný žalúdok
Jablčný ocot je veľmi prospešný pre zdravie, najmä ak sa užíva každý deň a na lačný žalúdok.Jablčný ocot má zásadité vlastnosti a je pomerne kyslá. To všetko robí z octu jablčného muštu ideálny prírodný nápoj na podporu a zlepšenie zásaditosti organizmu, čo je zásadné, pokiaľ ide o prevenciu vzniku chronických a závažných chorôb, ako je rakovina.
Kontraindikácie octu jablčného muštu
V dôsledku svojej kyslosti je jablčný ocot abrazívny a môže poškodiť zubnú sklovinu . Z tohto dôvodu je vhodné nechať 30 minút po užití, aby ste si vyčistili zuby.Keďže ide o veľmi kyslý produkt, jeho spotreba sa neodporúča v situáciách slabosti alebo citlivosti.
Neodporúča sa ani na liečbu počas tehotenstva alebo v prípade žalúdočných vredov.
Kde kúpiť ocot jablčný mušt
V súčasnosti je octový jablčný mušt k dispozícii vo všetkých supermarketoch.Tento produkt sa veľmi rýchlo industrializoval. Môžete si kúpiť 100% čistotu a vyrobenú podľa dávnych tradícií starnutia, bez pasterizácie.
Pred zakúpením octu jablčného muštu sa odporúča skontrolovať, či je výrobok čistý a či nie je zmiešaný.
© Ivaschenko Roman
