Kvalita výživy matky počas tehotenstva je zásadná pre rast plodu a hladiny inzulínu a glukózy pri narodení. Tieto ukazovatele varujú pred náchylnosťou trpieť chorobami, ako je cukrovka alebo metabolický syndróm, podľa štúdie vedcov z Univerzity Complutense v Madride a uverejnenej v Európskom časopise Clinical Nutrition.
Predchádzajúce štúdie už poukázali na to, že keď matka počas tehotenstva strávi nedostatkom potravy, „dodávka“ glukózy do iných tkanív sa u plodu zníži, aby sa zabezpečil dostatočný prísun do mozgu, čo má za následok nižší rast plodu. Tento adaptívny mechanizmus je známy ako hypotéza fenotypovej úspory Barkerovej.
„Účinky nerovnováhy medzi tukmi, bielkovinami a sacharidmi sú však menej známe, to znamená, že počas tehotenstva dochádza k spotrebe západných diét, ktoré sa sťahujú od stredomorského typu, “ vysvetlila jedna z platforiem SINC. Autori štúdie, Francisco J. Sánchez-Muniz, výskumný pracovník na Complutense University v Madride.
Nová práca, ktorá je súčasťou štúdie Mérida, ktorá sa zaoberá analýzou rôznych parametrov novorodencov a ich matiek, odhaľuje, že keď tehotné ženy prispôsobia primerané množstvo energie, ich deti majú normálnu pôrodnú hmotnosť, rádovo 3, 3 až 3, 5 kilogramov.
„Viac ako polovica žien však konzumuje diéty nízkej kvality, ktoré poskytujú veľa živočíšnych produktov bohatých na nasýtené tuky a málo uhľohydrátov zo zeleniny alebo strukovín. Okrem toho viac ako tretina sleduje vzorec ďaleko od o stredomorskej strave, “uviedla Sánchez-Muniz, pre ktorú je pozoruhodné„ že ženy počas tehotenstva nemenia spôsob, akým jedia, ani kvalitu ich výživy. “
Preto je „dôležité“ zvýšiť povedomie matiek o dôležitosti stravovania počas tehotenstva, „vyváženou stravou stredomorského typu“, uviedla vedkyňa. „Je tiež nevyhnutné pokračovať v štúdiách v tejto istej populácii, aby sme vedeli, ako sa budú deti vyvíjať v čase, a vyhnúť sa, alebo aspoň zmierniť, vývoj týchto chorôb s vysokou prevalenciou v našej spoločnosti, “ uzavrel.
Zdroj: www.DiarioSalud.net
