Ateroskleróza začína nevinne: čoraz častejšie po vstupe do prvého poschodia pociťujeme dýchavičnosť a lýtka nás bolia aj po krátkej prechádzke. Môže to mať za následok srdcový infarkt, mŕtvicu alebo amputáciu nohy. Dodržiavaním diéty s nízkym obsahom cholesterolu môžete zabrániť rozvoju aterosklerózy.
Ak sú vaše hladiny cholesterolu mierne zvýšené, môžete sa pokúsiť znížiť hladinu cholesterolu prechodom na stravu s nízkym obsahom tukov, zvýšením množstva zeleniny a ovocia v jedálnom lístku, znížením nadváhy, systematickým športovaním, vyhýbaním sa stresu, nadmernému pitiu alkoholu a kofeínu a ukončením fajčenia.
Stojí za to vyskúšať, pretože takáto strava účinne brzdí rozvoj aterosklerózy. Presvedčili nás o tom americkí vedci, ktorí uskutočnili zaujímavý experiment. Takmer 400 dobrovoľníkov najskôr veľmi opatrne meralo LDL a HDL cholesterol a potom ich rozdelilo do štyroch skupín. Prvá vôbec nezmenila jej životný štýl. Druhá začala intenzívne športovať. Tretia skupina pokračovala v diéte s nízkym obsahom tukov a štvrtá skupina športovala a bola v diéte s nízkym obsahom tukov. Experiment trval rok. Po tomto čase bol dobrovoľníkom opäť zmeraný cholesterol v krvi. Ukázalo sa, že LDL významne poklesol až vo štvrtej skupine, ktorí boli aktívni a jedli rozumné jedlo.
Nízkotučná strava a pohyb môžu znížiť hladinu cholesterolu iba o 10%. Ale toto „iba“ je niekedy šanca na život. Tak, poďme!
Dôležité
»Arun Bordia, indický kardiológ, rozdelil 432 pacientov, ktorí prekonali infarkt, do dvoch skupín. Jedna skupina jedla tri roky 2 - 3 strúčiky cesnaku denne, druhá skupina cesnak nejedla vôbec. Už v druhom roku skúseností v skupine jedákov cesnaku sa úmrtia na infarkty znížili o polovicu, v treťom roku - o 66 percent. Cholesterol v krvi sa znížil v priemere o 10 percent.
»Eric Rimm z Harvardovej univerzity študoval skupinu mužov, ktorí 2 roky vypili každý deň 150 - 250 ml suchého červeného vína. Ukázalo sa, že mali 32 percent. ischemická choroba srdca menej často ako abstinenti. Víno zvýšilo hladinu dobrého cholesterolu, malo tiež antikoagulačný účinok a ukázalo sa, že je účinným antioxidantom.
Zmeňte svoje stravovacie návyky - zastavíte aterosklerózu
Zvýšená hladina cholesterolu zvyčajne sprevádza brušnú obezitu. Ak chcete zistiť, či máte tento typ obezity, jednoducho zmerajte obvod pása zvinovacím metrom. Ak je vyššia ako 89 cm u ženy a 102 cm u muža, je to signál, že musíte schudnúť. Ale tak, aby sa zároveň znížil cholesterol. Čo a ako jesť?
- Mlieko a výrobky z neho. Vypite ho na 2 percentá. obsah tuku. Krém nahraďte obyčajným jogurtom a maslo mäkkým margarínom. Vyhýbajte sa mastným žltým a taveným syrom.
- Mäso a údeniny. Vyberte si chudé mäso, ako je morčacie, kuracie, králičie a teľacie mäso. Vyhýbajte sa husaciemu, kačaciemu, bravčovému a vnútornostiam. Z hydiny odstráňte kožu. Mäso uvaríme, dusíme bez zhnednutia, pečieme ho v alobale, na mriežke. Nerestujte (najmä v strúhanke, ktorá absorbuje tuk ako špongia). Z údenín jedzte hydinu, chudú šunku a sviečkovicu.Rozhodne sa vyhýbajte paštétam, tlačenici, mäsovým konzervám.
- Ryby. Nejedzte príliš často, napríklad úhor, sleď, síh, síh, tuniak, ale jedzte najmenej dvakrát týždenne, napríklad filé z tresky, lieň, morský losos, zubáč. Pripravte grilované alebo varené ryby. Dusené rybie pokrmy chutia vynikajúco.
- Vajcia. Jedzte celé iba raz týždenne. Ak chcete, môžete jesť viac bielkovín samotných, ktoré sú bez cholesterolu.
- Výrobky z obilia. Biely chlieb nahraďte tmavým. Vyberte si krúpy, ovsené vločky a tmavé cestoviny (napr. Pohánka).
- Ovocie a zelenina. Jedzte čo najviac, dokonca až 2 kg denne (vrátane zemiakov). Sú bohaté na vitamíny a vlákninu. Vláknina, najmä vo vode rozpustná vláknina, znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
- Tuky. Na surové jedlá používajte najlepšie rastlinné oleje. Nesiahajte po masti, bravčovom tuku, tvrdých margarínoch. Najlepšie je chlieb nerozotrieť.
Lekári z Texaského kardiologického ústavu zostavili zoznam fyzických aktivít odporúčaných pre ľudí, ktorí sa starajú o svoje srdce. Zoradili ich podľa ich účinku na hladiny LDL.
- Kráčajte tempom 4,5 km / h
- Bicyklovanie
- Rýchly spoločenský tanec
- Hrá bedminton
- Korčuľovanie
- Tenis
- Aerobik
- Lyžovanie
- Plávanie
- Beh 9,5 km / h