Diéta pri cukrovke typu II

Mám cukrovku typu 2 už 2 roky a teraz mám problém. Mne operovali chrbticu, po 2 týždňoch sa otvorila jedna rana, bol som opäť mesiac v nemocnici, pretože mi stále unikala krv s hnisom. Mal som na sebe prístroj, ktorý mi čistil ranu. Po mesiaci sa to zašívalo a po 10 dňoch sa šev odstránil. Teraz tam mám opäť túto malú dieru, veľkosť zápalky. Držím diétu, ale neviem, ktorá by bola najlepšia strava. Prosím o dobrú a efektívnu stravu. Mám 42 rokov, nadváhu (vážim 107 kg).

Neviem, aký si vysoký, ale odhadujem, že sa dá schudnúť asi 30 kg. Je bezpodmienečne nutné vyhľadať špecialistu, aj keď nevidíte únik oleja z rany.

Správna strava vo vašej situácii by mala pozostávať z 5-6 malých jedál: raňajky, obed, obed, popoludňajší čaj, večera.

Prvé jedlo zjedzte čo najskôr po prebudení (aj keď nepociťujete hlad) a posledné jedlo dokončite približne 3 hodiny pred spaním.

Štyri jedlá by mali obsahovať zeleninu - 200 g na každé jedlo. Jedno z jedál, popoludňajší čaj, by malo pozostávať z ovocia do 200 g s pokožkou. Aby ste nepociťovali hlad, ku každému jedlu si pridajte: krajec celozrnného chleba, cca 30 g, alebo pohánkovú / celozrnnú cestovinu / celozrnnú ryžu 35 g sušiny, t. J. Pred dovarením, ovsené vločky 30 g (3 ploché lyžice).

Pokiaľ ide o mliečne výrobky, vyberte si chudú, to isté platí pre mäso a ryby. Živočíšne bielkoviny stačia na konzumáciu 2 porcií denne a 2 porcií mliečnych výrobkov.

Navrhujem vám chudé ryby, preto je potrebné doplniť stravu o omega-3 mastné kyseliny (rybí olej). Tuky obmedzte na 1,5 lyžice surového olivového oleja a 1/2 lyžičky masla alebo majonézy.

Každý druhý deň by ste si mali do raňajok pridať slnečnicové semiačka, tekvicu a mandle. Pre správne zníženie hmotnosti pri cukrovke (a nielen) je potrebné doplniť tekutiny: 200 ml vody na každé jedlo, jedna polievka po 250 ml denne, medzi jedlami 150-200 ml vody, navyše 1 káva a 1 čaj bez cukru.

Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.

Katarzyna Pryzmont - dietologička, psycho-dietologička, majiteľka dietologickej kancelárie ATP. Špecializuje sa na chudnutie pre dospelých, organizuje okrem iného workshopy a prednášky o motivácii pri zmene stravovacích návykov. "Ako sa vyrovnať s pokušeniami pri chudnutí". Viac na www.katarzynapryzmont.pl