Tombakovú diétu držím už nejaký čas, teda nemiešam bielkoviny so sacharidmi a ovocím, vyhýbam sa kombinovaniu rôznych druhov bielkovín a rôznych druhov škrobu. Snažím sa jesť ovocie 20 - 30 minút. pred jedlom a pijem ho 20 minút pred a 1- 1,5 po jedle. Musím uznať, že táto diéta prináša úžasné výsledky, aj keď nejde o chudnúcu stravu, schudla som pár kíl. Okrem toho sa po jedle zloženom striktne podľa pravidiel Tombaku cítim fantasticky: Mám úžasnú dávku energie, cítim sa ľahko a napríklad po tvarohovom sendviči sa moje telo okamžite vzbúri - cítim sa ťažko, mám chuť spať a konečným výsledkom je zápcha. Ako sa dá vysvetliť tento zvláštny paradox? Je bežná strava, ktorá umožňuje mleté rezne so zemiakmi, skutočne škodlivá? Vďaka ktorým procesom chemického trávenia je lepšie nemiešať spolu bielkoviny a sacharidy? A prečo jesť dvojité porcie (okrem tých, ktoré sú pripravené v súlade s pravidlami Tombaku), vôbec nepriberá na váhe? PS Veľmi mi záleží na odpovediach, prosím o odpoveď, aj keď nebude zverejnená.
Je pre mňa ťažké posúdiť stravu profesora Tombaka. Podľa vedy sa každý produkt, či už je to kotleta alebo mrkvová šťava, skladá zo sacharidov, bielkovín a tukov, takže nekombinácia stravy nie je opodstatnená. Odkiaľ teda pochádzajú tieto výsledky stravovania? Vždy zavedenie určitého poradia do jedálneho lístka bude mať za následok zefektívnenie práce tráviaceho traktu. Dôležité je tiež veľké množstvo zdravých produktov, ktoré poskytujú vitamíny a minerály, ktoré dodávajú vitalitu. To je vždy zdravšie ako rýchle občerstvenie. Prečo sa cítiš zle po rolke syra? Pretože telo musí vyvinúť úsilie na výrobu enzýmov na strávenie syra. Nie je to ľahko stráviteľný produkt, ale plní ho to. Zvykol si na ľahké jedlo a oddelené kalórie.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
.jpg)
