Moja dcéra má 12 rokov, 147 cm a 54 kg. Možno nie je obézny, ale určite má nadváhu. Nedávno som si všimol, že ju začína veľmi trápiť.Vie, dospieva a chce potešiť. Lekár uviedol, že ide o typickú obezitu múky, teda príliš veľa výrobkov z múky. Prakticky som to vylúčil z jedálnička a jem hnedý chlieb, dusené a varené veci, ale nie vždy. Má veľa pohybu, pretože je veľmi aktívna. Plavecký bazén, tréning teakwondo, hodiny telesnej výchovy, po škole, bicykel a futbal. Celý deň nesedí za počítačom. Možno je problém s nepravidelným stravovaním a občerstvením alebo nezdravým jedlom, ktoré kupujete v škole. Prestal som jej dávať do školy iba sendviče, ale najčastejšie ich vyberám z ruksaku, pretože hovorí, že nebola hladná.
U takýchto mladých ľudí by ste určite nemali obmedzovať množstvo spotrebovaných výrobkov, skôr sa starať o ich kvalitu. Pri plánovaní jedálneho lístka by ste mali zvážiť konzumáciu 5 jedál denne, každé 3 hodiny, najlepšie v stanovených časoch (čo vám umožní zrýchliť metabolizmus a zabráni tiež hladu medzi jedlami). Pamätajte tiež, že jedlo pred obedom (raňajky a druhé raňajky) by malo dodávať toľko energie ako obed a jedlo po obede (popoludňajší čaj a večera) s menšou energiou ako obed. Nezabudnite poskytnúť telu bielkoviny, sacharidy a tuky.
Dobrým zdrojom bielkovín sú: mlieko a výrobky z neho, chudé mäso, ryby, chudé mäso, vajcia a strukoviny (cícer, fazuľa). Sacharidy, ktoré by mali byť zahrnuté v ponuke, sú celozrnný chlieb (chlieb, ražné rožky alebo graham), celozrnné cestoviny, krúpy, ryža, vločky (napr. Ovsené vločky pripravené z vody alebo mlieka a vyhýbajte sa sladeným raňajkovým cereáliám). Mali by ste tiež pamätať na to, aby ste telu dodali tuky vo forme oleja (pridaného napríklad do šalátov), ako aj orechy a semená slnečnice alebo tekvice. Je dôležité zostať hydratovaný a piť 1,5-2l tekutín denne - najlepšie neperlivú minerálnu vodu alebo nesladené ovocné čaje. Z jedálneho lístka by ste mali vylúčiť: sladkosti, dezerty, med, džemy s vysokým obsahom cukru, sladké nápoje a. Mali by ste však zvýšiť konzumáciu zeleniny a ovocia, ktoré sú zdrojom vitamínov a minerálov, a tiež vlákniny, ktorá zvyšuje objem jedla, dodáva pocit sýtosti, nie poskytuje viac energie. Za zváženie stojí aj rozmanitá forma podávaných jedál. Ak vaša dcéra prinesie domov nedojedené sendviče, možno stojí za to vyskúšať jej jedlo dať do školy v inej podobe, napríklad ovsené vločky, celozrnné tortilly so zeleninou a mäsom alebo fazuľami, hummus s nakrájanou zeleninou alebo šaláty zo zeleniny a krúpov alebo ryže a mäsa alebo rýb. Veľa štastia
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
---waciwoci-zastosowanie-cena.jpg)
