Aká je pravdepodobnosť chytenia listérie po konzumácii sleďa v krémovej omáčke? Bol to jeden kus, až potom, keď som si uvedomil, že ide o surovú rybu. Som vydesená, že by som mohla ublížiť svojmu dieťaťu. Mám urobiť nejaký prieskum?
Pravdepodobnosť výskytu listeriózy v dôsledku konzumácie sleďa v smotane (ak je pasterizovaná) sa blíži k nule. V kultúrach sa zisťuje prítomnosť baktérií.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Barbara GrzechocińskaOdborný asistent na Katedre pôrodníctva a gynekológie na Lekárskej univerzite vo Varšave. Súkromne prijímam vo Varšave na ul. Krasińskiego 16 m 50 (registrácia je k dispozícii každý deň od 8:00 do 20:00).
---zastosowanie-i-dawkowanie.jpg)
