definícia
Čerešňa obsahuje množstvo zaujímavých látok, ako sú antokyány a kyselina hydroxyškoricová. Majú veľmi dôležité antioxidačné vlastnosti, ktoré im umožňujú bojovať proti voľným radikálom a proti niektorým rakovinám a proti srdcovým patológiám. Okrem toho, keďže prírodné protizápalové látky zmierňujú bolesť kĺbov. Melatonín obsahujúci čerešne, okrem svojho antioxidačného účinku, je schopný regulovať spánok a tak bojovať proti nespavosti.
