Momentálne som 3 mesiace držal stravu s obsahom kalórií 1 200, schudol som 4 kg, pretože som jedol na začiatku, ale stravu už držím. Mám 32 rokov, výšku 156 cm a váhu 57 kg. V strave na obed sú želé, pečené jablká, malý kúsok koláča. Nejem to a nemám rád také veci. Môžem uvariť 2 vajcia? Pretože ich veľmi jem a sú sýte. Ale nebolo by to a boli by to vajcia na mäkko alebo na tvrdo?
Možno by ste mali napísať cateringovej spoločnosti a požiadať o zmenu obeda? Takéto spoločnosti idú spravidla zákazníkom pod ruku a zohľadňujú požiadavky v pripravovaných jedlách. Môžete požiadať o nižší glykemický index vášho jedla, pretože rôsoly a koláče sú vysoko glykemické, čo znamená, že sa inzulín rýchlo uvoľňuje do krvi a rýchlejšie pociťujete hlad. Môžete samozrejme jesť vajce vo forme druhých raňajok, obsahuje zdravé bielkoviny, ktoré sú ľahko stráviteľné. Môžete ich jesť s krajcom celozrnného chleba a so zeleninou (paprika, paradajky). Bude to výživný a sýty obed. Vajcia sú tiež zdrojom cholínu, ktorý je zodpovedný za udržanie zdravia mozgu. Okrem toho sú tiež zdrojom vitamínu D a na našej zemepisnej šírke sme veľmi vystavení nedostatkom tohto vitamínu spôsobeným malým množstvom slnka počas roka. Obsahujú tiež ľahko stráviteľný luteín, ktorý je zodpovedný za dobrý zrak.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
-w-wydychanym-powietrzu.jpg)
