Brokolica na boj proti cukrovke

Zistili, že stonka tejto zeleniny pomáha pri liečení tejto choroby.

Prečítajte si v portugalčine

- Dobrá správa pre viac ako 300 miliónov ľudí s cukrovkou na celom svete: výskum vo Švédsku odhalil, že stopka brokolice pomáha v boji proti cukrovke typu 2, jednej z najbežnejších,

Štúdia, ktorú vykonalo Centrum diabetu na univerzite v Lund (Švédsko) a ktorá bola uverejnená v časopise Science Translational Medicine, ukazuje, že brokolica môže byť výborným spojencom na kontrolu hladiny cukru v krvi. Stonkový extrakt tejto zeleniny je ideálnou zložkou pre 15% diabetikov, ktorí nemôžu byť liečení metformínom z dôvodu rizika obliciek.

Sulforaphane, tiež prítomný v brokolici, má tiež dobré výsledky v boji proti produkcii glukózy v pečeňových bunkách, ako sa zistilo pri genetických experimentoch s myšami.

V testoch uskutočňovaných na ľuďoch špecialista v oblasti
Endokrinológia Annika Axelsson po 12-týždňovej štúdii s 97 pacientmi s cukrovkou zistila, že tí, ktorí nemali kontrolu nad týmto ochorením, preukázali významné zníženie hladín glukózy nalačno.

„15% všetkých pacientov s cukrovkou 2. typu nemôže používať metformín z dôvodu zníženej úrovne filtrácie obličiek, a tým aj zvýšeného rizika laktátovej acidózy. Okrem toho až 30% ľudí liečených metformínom sa cíti nevoľnosť, nadúvanie, bolesť brucha alebo hnačka a medzi 5% a 10% zlyhanie liečby nepokračuje. Nájdenie ďalších možností na zníženie nadmernej tvorby glukózy v pečeni je prioritou, “podľa autorov výskumu.

Nik Merkulov