Tukové tkanivo je spojené s nadváhou, nevzhľadným vzhľadom a rizikom mnohých chorôb. Vedeli ste však, že telesný tuk sa dá rozdeliť na „dobrý“ a „zlý“? Dobrý tuk, teda hnedé tukové tkanivo, je metabolicky aktívny a jeho úlohou je udržiavať správnu telesnú teplotu. Biele tukové tkanivo je zásobou energie vo forme lipidov a je to „nadmerná batožina“ vo forme nadmernej telesnej hmotnosti.
Biele a hnedé tukové tkanivo majú rôzne funkcie a vlastnosti. Skontrolujte podrobnosti!
Biele a hnedé tukové tkanivo - rozdiely
Biele tukové tkanivo je určené na ukladanie energie a produkciu hormónov, ktoré sa uvoľňujú do krvi. Určité množstvo je potrebné pre správne fungovanie tela.
Jedným z hlavných hormónov produkovaných bielymi tukovými bunkami (adipocyty) je adiponektín, ktorý ovplyvňuje metabolické procesy, senzibilizuje tkanivá na inzulín a má protizápalové a antiaterosklerotické účinky.
Ak je v tele príliš veľa bieleho tuku, produkcia adiponektínu sa spomalí, čo vedie k väčšiemu výskytu metabolických chorôb a cukrovky 2. typu.
Bunky, ktoré tvoria biele tukové tkanivo, majú oveľa väčší objem ako hnedé adipocyty a ukladajú viac tuku. 95% objemu bielej tukovej bunky tvoria lipidy vo forme jediného vezikula, ktoré sa zvyšuje v dôsledku ich hromadenia, zatiaľ čo hnedá tuková bunka obsahuje 30 - 50% lipidov a vyskytuje sa ako početné a malé kvapôčky.
Hnedé bunky sa vyznačujú predovšetkým veľkým počtom mitochondrií a lepšou inerváciou a zásobovaním krvou. Sú to oveľa aktívnejšie bunky.
Hlavný rozdiel vo funkčnosti tukových buniek spočíva v tom, že biele adipocyty ukladajú tuk, zatiaľ čo hnedé adipocyty ho používajú na výrobu energie.
Čítajte tiež: Obezita - príčiny, liečba a následky TUKOVÉ TKÁNY - ukladanie energie a ochrana pred stratou tepla Prírodná termogenika, ktorá urýchľuje spaľovanie tukovU dospelých sa očakáva, že hnedý tuk bude hrať dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravej telesnej hmotnosti a pri prevencii inzulínovej rezistencie. Jeho množstvo je premenlivé, s pribúdajúcim vekom a hmotnosťou klesá.
Väčšie množstvo hnedého tuku sa nachádza u žien a u ľudí vystavených chladu, napríklad pri práci na čerstvom vzduchu.
Bolo tiež zaznamenané, že fyzicky aktívni ľudia, ako sú športovci a plavci, majú v tele viac hnedých tukových buniek.
Mnoho rokov sa verilo, že hnedé tukové tkanivo je prítomné iba u novorodencov a malých detí ako ďalšie preventívne opatrenie na udržanie normálnej telesnej teploty.
Štúdie z posledných rokov využívajúce moderné metódy merania ukázali, že dospelí tiež obsahujú hnedý tuk, ale v oveľa menšom množstve. Najskôr sa nachádza v supraklavikulárnej a krčnej oblasti.
Je pravdepodobné, že skupiny hnedých tukových buniek a dokonca aj jednotlivé bunky sú rozptýlené po celom bielom tukovom tkanive. To je dobrá správa, najmä pre ľudí, ktorí majú problémy s udržaním zdravej telesnej hmotnosti.
Bunky hnedého tukového tkaniva sa dokonca považujú za liek na epidémiu obezity. Prečo? Všetko závisí od ich metabolickej aktivity a silnej schopnosti využiť tuk nahromadený v bielych adipocytoch. Z toho vyplýva, že proti prebytočnému „zlému“ tuku možno bojovať zvýšením množstva „dobrého“ tuku v tele.
Ako zvýšiť množstvo hnedého tukového tkaniva?
Vedci z lekárskej fakulty Univerzity Virginie Commonwealthovej dospeli k zaujímavým záverom. Uskutočnili štúdiu na skupine ľudí pokrytých tepelnými prikrývkami v miestnosti, kde teplota postupne klesala z 26 ° C na 12 ° C.
Energetický výdaj účastníkov štúdie sa zvýšil v priemere o 48%. Navyše u ľudí, ktorí sa začali triasť z chladu, sa svalová aktivita zvýšila o 88%. Zároveň bola testovaná hladina irisínu - hormónu zodpovedného za vývoj hnedého tukového tkaniva. Keď sa telo ochladilo, jeho hladina sa výrazne zvýšila.
Našťastie chlad nie je jediným stimulátorom produkcie hnedých adipocytov, takže sa nemusíte usilovať o kryoterapiu, ktorá vám pomôže pri chudnutí. Úroveň sekrécie irisínu sa testovala aj počas cvičenia.
Množstvo hormónu bolo podobné množstvu produkovanému počas ochladzovania tela. Záver je jednoduchý - cvičenie nielen zlepšuje zdravie svalov, ale tiež mení biely tuk na hnedý.
Skupina vedcov z bostonského výskumného centra Joslin Diabetes Research Center pod vedením Kristin Stanfordovej tiež skúmala účinky cvičenia na hnedé tukové tkanivo. Výsledky štúdií uskutočňovaných na myšiach, ako aj na skupine mužov, ktorí pravidelne cvičia, sú veľmi sľubné.
Muži pravidelne bicyklovali 12 týždňov, zatiaľ čo myši jazdili na bicykli 11 dní. U ľudí aj myší sa zaznamenal nárast obsahu hnedého tukového tkaniva a jeho zvýšená metabolická aktivita.
V prípade zvierat sa novovytvorené tukové tkanivo transplantovalo do organizmov myší, ktoré neboli fyzicky aktívne. Tieto myši zvýšili glukózovú toleranciu, zvýšili citlivosť na inzulín a znížili telesnú hmotnosť a tukovú hmotu. Pozitívny metabolický účinok trval dva až tri mesiace.
Vedci zistili, že ...... otcovské gény vedú k vývoju bieleho tukového tkaniva. Ihneď pod vplyvom génov od matky sa vyvíja hnedé tukové tkanivo. Objav sa podaril tímu prof. Jan-Wilhelm Kornfeld zo Syddanskej univerzity (Dánsko) s výskumníkmi z Max Planck Institute v Kolíne nad Rýnom (Nemecko) a Medial University vo Viedni (Rakúsko).
Mali by ste vedieťČo je to béžové tukové tkanivo
Až do istej miery sa predpokladalo, že hnedé a biele tukové bunky pochádzajú z rovnakého typu kmeňových buniek. Táto téza sa však ukázala ako nesprávna. Zistilo sa však, že v závislosti na potrebách sa prekurzorová bunka môže transformovať na hnedú tukovú bunku alebo bunku kostrového svalstva. Takže hnedá tuková bunka je v niektorých ohľadoch veľmi podobná svalovej bunke (početné mitochondrie, rýchly výdaj energie). V takejto situácii sa zdalo logické, že zrelé biele tukové bunky sa nemohli zmeniť na hnedé tukové bunky. Vo svojom výskume na potkanoch aklimatizovaných na nízku teplotu okolia však Saverio Cinti z univerzity v Ancone v Taliansku ukázal, že biele tukové tkanivo sa môže procesom transdiferenciácie zmeniť na hnedé. Počet tukových buniek sa nezmenil, zatiaľ čo novo vytvorené hnedé bunky sa morfológiou mierne líšili od tých „klasických“ - pôvodne vytvorených z bunky predchodcu. Volali sa béžové tukové tkanivo a našli rovnakú funkčnosť ako v prípade hnedého tukového tkaniva. Tieto výsledky ukazujú, že tvorbu hnedého tukového tkaniva je možné stimulovať aj v dospelosti.
Hnedé tukové bunky liek na obezitu?
Výskum vedcov z Joslinu naznačuje, že hnedé tukové tkanivo je dôležitým metabolickým orgánom, ktorého prítomnosť môže pomôcť pri liečbe chorôb spôsobených obezitou - inzulínová rezistencia, cukrovka a metabolický syndróm. Zistilo sa tiež, že transplantácia buniek hnedého tuku viedla k zvýšenej expresii interleukínu-6 (IL-6). Skoršie štúdie preukázali, že IL-6 zvyšuje výdaj energie a má pozitívny vplyv na chudnutie. Nie je známe, či je možné dosiahnuť rovnaké účinky pri transplantácii buniek hnedého tuku u ľudí, ale existuje veľká šanca, že tieto adipocyty môžu byť použité na liečbu obezity a cukrovky.
Výsledky štúdií nezávislých tímov vedcov naznačujú, že zvýšenie obsahu hnedého tukového tkaniva v tele má pozitívny vplyv na metabolizmus a chudnutie.
Početné štúdie ukazujú, že čím je vyššia telesná hmotnosť, tým menšie je množstvo a aktivita hnedého tukového tkaniva v tele. Ľudia trpiaci cukrovkou 2. typu sa vyznačujú tiež zníženým množstvom tohto tkaniva v porovnaní so zdravými ľuďmi. Výsledky štúdií nezávislých tímov vedcov naznačujú, že zvýšenie obsahu hnedého tukového tkaniva v tele má pozitívny vplyv na metabolizmus a chudnutie. Produkcia hnedých tukových buniek v tele dospelého človeka je možná pravidelnou fyzickou aktivitou. Predtým, ako budeme mať klinicky testovanú liečbu obezity, urobte všetko pre to, aby ste zvýšili hladinu „dobrého“ tuku v tele. Postarajte sa o denné množstvo pohybu a pomôžete si tak bojovať s nadváhou a neduhmi vyplývajúcimi z nadmernej telesnej hmotnosti.
Odporúčaný článok:
Chudý tuk - cvičenie a diéta pre „chudých mužov“Odporúčaný článok:
12 signálov z vášho tela, aby ste mohli začať cvičiť
