Častá konzumácia kravského mlieka pred 12 mesiacmi môže mať na deti negatívne zdravotné následky, ako je anémia, preťaženie obličkami (v dôsledku veľkého množstva bielkovín) a črevné lézie, “uviedol Dr. Victor Rolando Gallo. Vedúci odboru výživy detskej nemocnice a poroty v certifikácii a recertifikácii pre odborníka na výživu.
Mnoho prípadov anémie
V Argentíne trpí anémiou jedna tretina ľudí mladších ako dva roky a ich hlavnou príčinou je nedostatok železa. Vzhľadom na to, že mlieko je hlavným zdrojom potravy a hlavným zdrojom dodávok železa v strave malých detí, kľúč poskytol Dr. Gallo a odborník na výživu Sergio Britos. V prípadoch, keď nie je možné udržať dojčenie, je vedecky dokázané a všeobecne akceptované, že počiatočná dojčenská výživa má výhody ako zdroj železa v porovnaní s inými mliekami.
Gallo zdôraznil, že existuje dostatok dôkazov o vzťahu medzi príjmom kravského mlieka a črevnou mikroangráciou, čo zvyšuje nedostatok železa. Dodal, že bielkoviny a tuky v kravskom mlieku sa pre dieťa ťažšie trávia a absorbujú.
Rôzne organizácie ako UNICEF, Americká akadémia pediatrie (AAP) a odborníci na výživu detí odporúčajú nezavádzať mlieko z dôvodu vysokého obsahu sodíka, nadmerného množstva bielkovín a nízkeho príjmu železa a esenciálnych mastných kyselín. kravy pri kŕmení dieťaťa, kým nedosiahne rok života.
Úspornejšie, ale ...
Prieskum uskutočnený v minulom roku spoločnosťou Opinaia zistil, že 37% argentínskych matiek kŕmilo svoje deti kravským mliekom pred rokom, pričom ako hlavné dôvody poukazujú na ťažkosti s dojčením a na skutočnosť, že sa im zdá hospodárnejšie ako dojčenská výživa deti. Do prieskumu sa zapojilo viac ako 400 matiek vo veku 20 až 40 rokov. Tento trend sa zhoduje s údajmi z Národného prieskumu výživy a zdravia (Ennys) z roku 2007, v ktorom sa zistilo, že aj keď je začiatok dojčenia v Argentíne vysoký (s 95% dodržiavaním), toto číslo sa znížilo na 70 medzi šiestimi a ôsmimi mesiacmi a pri 50% ročne.
Chýba mu živina
Gallo poznamenal, že je veľmi dôležité pamätať na to, že kravské mlieko neobsahuje správne množstvo železa, vitamínu C, zinku a ďalších živín, ktoré deti potrebujú. „Kravské mlieko môže u niektorých detí spôsobiť anémiu s nedostatkom železa, pretože mliečna bielkovina môže dráždiť stenu čreva a spôsobiť krvácanie v stolici. Kravské mlieko navyše neobsahuje druhy tukov, ktoré sú prospešnejšie pre zdravie vyvíjajúcich sa detí. Mamičky musia byť pri kŕmení svojho dieťaťa veľmi opatrné, “zdôraznil pediater.
Slabé kŕmenie
V národnom prieskume sa tiež zistilo, že väčšina detí vo veku od 6 do 24 mesiacov, ktoré už neboli dojčené, skonzumovala nekoncentrované kravské mlieko (viac ako 70%), keď to, čo potrebujú, je iba mlieko doplnené železom., Iba 22% v prvom roku a 11% v druhom roku života spotrebovalo dojčenskú výživu alebo mlieko obohatené železom.
Vnútroštátne a medzinárodné zdravotnícke orgány a odborníci na výživu detí z dôvodu ich výživových a imunologických výhod pre vývoj dieťaťa znovu trvajú na potrebe podporovať dojčenie počas prvých dvoch rokov života dieťaťa. A ak to nie je možné alebo nestačí, najlepšou možnosťou je nahradiť alebo doplniť detskou výživou.
„Predtým, ako dieťa dovŕši jeden rok, mali by ste sa vyhnúť kravskému mlieku, ale tiež koziemu mlieku, ovčím mliekom, ryži alebo sójovému mlieku. Pokiaľ matky dokážu dojčiť svoje deti, neexistuje žiadny platný dôvod, aby tak neurobili, “ uviedol. Gallo.
laktácie
Pomôžte zabrániť alergii na jedlo
Všeobecne platí, že keď hovoríte o alergii, uvažujete o zárodkoch alebo látkach vo vzduchu a v prostredí, ktoré spôsobujú nepohodlie a prehnané obranné reakcie v tele.
Niektoré potraviny však tiež predstavujú dôležitý zdroj alergénov, napríklad mlieko, vajcia, arašidy, sušené ovocie, ryby, mäkkýše, sójové bôby a pšenica. Hoci alergii nemožno zabrániť, pretože má dôležitú dedičnú zložku, vedci z John Hopkins School of Medicine v Spojených štátoch dospeli k záveru: „exkluzívne dojčenie počas prvých šiestich mesiacov života má ochranný účinok na deti, ktoré sú vysoké riziko atopie alebo genetickej tendencie k rozvoju alergických chorôb. ““
Po roku
Kravské mlieko je silným spojencom zdravia
Akonáhle je tráviaci systém dieťaťa pripravený na trávenie, kravské mlieko sa stane vynikajúcim zdrojom vápnika. Pomôže dieťaťu mať silné kosti a zuby. Je tiež nevyhnutný v procese zrážania krvi a kontroly svalov a je jedným z mála zdrojov vitamínu D, ktorý pomáha telu lepšie vstrebávať vápnik (ultrafialové lúče sú ďalším zdrojom vitamínu D, ale je to blok s opaľovacím krémom). Kravské mlieko poskytuje bielkoviny pre rast a sacharidy, ktoré dodávajú energiu. Štúdie naznačujú, že riziko, že dieťa trpí hypertenziou, mŕtvicou, rakovinou hrubého čreva a zlomeninami bedra, sa na celý život znižuje, ak dostane vápnik, ktorý potrebuje od útleho veku.
Vápnik a vitamín D
Dajte svojmu dieťaťu denne dve až dve a pol šálky mlieka
Podľa Americkej akadémie pediatrie (AAP), väčšina detí dostáva dostatok vápnika a vitamínu D, ak pijú dva až dva a pol šálky kravského mlieka denne. Jednoročné deti musia piť plnotučné mlieko, pokiaľ nemajú vysoké riziko obezity. Nenabúdajte svojmu dieťaťu viac ako tri šálky mlieka denne, pretože v žalúdku nezostane žiadny priestor pre iné potraviny, ktoré potrebuje jesť každý deň, aby mohol mať vyváženú stravu. Ak smäd tvojho syna pokračuje, musíš mu dať vodu. Akonáhle sa dieťa otočí 2 - a ak nemá problémy s rastom - môžete mu ponúknuť odtučnené alebo polotučné mlieko.
Zdroj: www.DiarioSalud.net
