Výživná strava je nevyhnutná pre optimálny vývoj tela a mysle. Okrem toho prispieva k zdravému životu. V tomto súbore uvádzame potraviny, ktoré poskytujú vitamíny a živiny, potrebné na doplnenie každodennej stravy.
Mandle sú bohaté na živiny, ako je železo, vápnik, vitamín E, vláknina a horčík. Pomáhajú vyrovnať hladinu cholesterolu a poskytujú tak esenciálnym proteínom, ako aj mastným kyselinám pre zdravie. Je to jedno z najzdravších potravín, ktoré si vyberie ako desiatu, pretože má vysoký výživový príspevok.
Brokolica má detoxikačné a antioxidačné enzýmy. Pravidelná konzumácia brokolice znižuje riziko rakoviny prsníka, pľúc, žalúdka a hrubého čreva na polovicu. Brokolica okrem toho poskytuje živiny, ako je vápnik, vláknina, kyselina listová, fytonutrienty, draslík, vitamín C a beta-karotény, ktoré chránia zrak a účinok voľných radikálov na neuróny.
Čučoriedky majú svoju charakteristickú farbu vďaka antioxidačným flavonoidom, ktoré chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami, rakovinou, stratou pamäti a zraku. Ďalším prínosom čučoriedok je to, že obsahujú polyfenoly, ktoré znižujú vývoj tukových buniek, čo pomáha kontrolovať nadváhu.
Ryby bohaté na esenciálne mastné kyseliny (napríklad losos, pstruh, sardinky a sardely) sú veľmi prospešné pre zdravie. Omega 3 mastné kyseliny sú veľmi dobré pre zdravie srdca a nervového systému. Pomáhajú tiež predchádzať zápalovým ochoreniam, ako je artritída. Okrem toho ryby s vysokým obsahom mastných kyselín poskytujú vitamíny A a D.
Zelená listová zelenina znižuje riziko cukrovky typu 2. Táto zelenina (okrem iného rukola, špenát a mangold) poskytuje vysoký obsah antioxidantov a živín, ako sú vitamíny A, B6, C, E a K, ako aj zing., selén, fosfor, meď, kyselina listová, draslík, vápnik, mangán a železo. Je vhodné konzumovať túto surovú listovú zeleninu, aby sa úplne asimilovali ich živiny.
Jogurt, okrem toho, že dodáva vápnik, je vynikajúcim zdrojom probiotík, nevyhnutných pre zdravie črevnej flóry, ktorá posilňuje imunitný systém a chráni proti všetkým typom chorôb a zápalov na tráviacej úrovni.
Strukoviny sú nevyhnutné pre zdravie srdca. Obsahuje rozpustnú vlákninu, ktorá absorbuje cholesterol a vylučuje ho z tela a bráni mu priľnúť na stenách tepien. Okrem toho sú strukoviny vynikajúcim zdrojom bielkovín a vlákniny.
Avokádo alebo avokádo je jedným z najlepších zdrojov esenciálnych mastných kyselín a antioxidantov, ktoré pomáhajú znižovať riziko rakoviny. Mononenasýtené mastné kyseliny prítomné v avokáde a avokáde znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb o tretinu a majú tiež vysoký obsah betasitosterolov, ktoré blokujú cholesterol.
Ovsené vločky znižujú hladinu cholesterolu v tele vďaka rozpustnému obsahu vlákniny a majú vlastnosti, ktoré chránia kardiovaskulárne zdravie. Okrem toho komplexné uhľohydráty v ovse stabilizujú hladinu cukru v krvi.
Avokádo má vysoký obsah mononenasýtených tukov, známych ako dobré tuky, a pomáha znižovať zlý cholesterol. Obsahuje vitamín D, potrebný na vstrebávanie vápnika a fosforu, ktorý posilňuje kosti a zuby detí. Od 6 mesiacov môžu bábätká začať jesť avokádo, je však vhodné sa poradiť s pediatrom skôr.
Brusnice sú dôležitým zdrojom energie. Od 8 mesiacov môžu deti piť brusnicovú šťavu alebo kompoty, pretože ovocie je malé a môže sa dusiť. Čučoriedky majú vysokú výživovú hodnotu a sú bohaté na vlákninu, antioxidanty a flavonoidy, ktoré zvyšujú pamäť a zlepšujú učenie. Sú ideálne pre deti školského veku, ktoré každý deň čelia novým informáciám. Sú tiež bohaté na draslík, ktorý umožňuje dieťaťu zostať hydratované a regenerovať elektrolyty, ktoré sa stratia potením. Predchádzajú infekciám močových ciest, ktoré sú časté, najmä u detí, ktoré sa učia chodiť do kúpeľne.
Ovesné vločky sú obilniny bohaté na vlákninu, ktoré poskytujú pomalú absorpciu uhľohydrátov. To znamená, že je to zdravý zdroj energie a navyše je to veľmi kompletné jedlo na úrovni bielkovín, vitamínov a minerálov. Deti by mali konzumovať ovsené vločky opatrne, najmä ovsené vločky, pretože obsahujú veľa vlákniny. Je vhodné zaviesť ovsené vločky do detskej stravy od jedného roku s veľmi malými a dobre uvarenými množstvami.
Losos je ryba bohatá na zdravé tuky (Omega 3 mastné kyseliny), ktorá pomáha znižovať cholesterol a zvyšuje prietok krvi. Obsahuje vitamíny rozpustné v tukoch, ako sú A a D. Vitamín A prispieva k rastu, údržbe a oprave slizníc, kože a iných telesných tkanív; Chráni tiež pred infekciami a je nevyhnutný pre rozvoj nervového systému a nočné videnie. Vitamín D pomáha pri vstrebávaní vápnika a podporuje fixáciu tohto minerálu v kostiach.
Špenát má preháňacie vlastnosti a je dobrým zdrojom vlákniny. Majú vysoký obsah kyseliny listovej, železa a ďalších minerálov, ktoré podporujú tvorbu červených krviniek. Okrem toho sú vynikajúcim zdrojom vápnika a vitamínov A a C, ktoré prospievajú rastu kostí a vývoju mozgu, pomáhajú posilňovať svaly, chránia pokožku pred slnečným žiarením a znižujú očné choroby.
Sladké zemiaky alebo sladké zemiaky sú prírodným zdrojom draslíka, obsahujú veľa vitamínu A a sú antioxidantmi veľmi výživné. Okrem toho má pomaly absorbujúce uhľohydráty a je dôležitým zdrojom karoténov, ktoré prispievajú k starostlivosti o pokožku. Je tiež ideálny pre deti počas skúšok, pretože zlepšuje pamäť.
Jogurt je vynikajúce jedlo pre najmenšie z domu, pretože má množstvo výhod. Je bohatý na vápnik a bielkoviny, pomáha formovať kosti a zuby detí, umožňuje rozvoj bakteriálnej flóry a podporuje vstrebávanie živín. Obsahuje tiež kyselinu mliečnu, ktorá stimuluje činnosť tráviacich enzýmov, a preto prispieva k lepšej absorpcii minerálov a lepšej asimilácii vitamínov. Trávi sa ľahšie ako mlieko a telo lepšie prispôsobí všetky svoje zložky. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča, aby sa mlieko nahradilo jogurtom, keď má dieťa hnačku. Vo všeobecnosti je jogurt zahrnutý do detskej stravy od jedného roku veku. Odporúčajú sa 2 až 3 dávky mliečnych výrobkov denne a 2 jogurty sú ekvivalentné jednej porcii.
Kivi je ovocie, ktoré obsahuje dvakrát toľko vitamínu C ako pomaranč a iba s jednou kivou denne sú splnené odporúčané denné potreby. Môže byť zavedený do stravy po 12 mesiacoch veku, ale keď ju matka konzumuje pravidelne a na iné potraviny neexistujú alergie, môže sa začať už skôr.
Vajce je bohaté na živiny, má málo kalórií a pomáha v raste. Obsahuje cholín, živinu, ktorá zlepšuje mozgovú aktivitu a tiež poskytuje zdroj fosforu, ktorý je dôležitý pre mozgové a neurónové prenosy. Toto jedlo by sa malo pridávať postupne po 10 mesiacoch. Je to jedna z potravín, ktorá produkuje viac alergií; Preto je potrebné začať so štvrtinou uvareného žĺtka a ak dieťa nemá alergické reakcie, zvýši sa jeho podiel.
Kakao je prírodné ovocie, ktoré sa po výrobnom procese stáva čokoládou. Je to veľmi energická strava a obsahuje vápnik, fosfát, rastlinné bielkoviny, minerály a flavonoidy (antioxidanty). Zvyšuje aktivitu a prebudenie detí (môže im pomôcť pri učení), flavonoidy zvyšujú prietok krvi do mozgu. Podporuje vylučovanie škodlivých prvkov močom a pomáha posilňovať svaly a kosti. Považuje sa za potravu proti stresu, pretože obsahuje bioaktívne zlúčeniny, ktoré korigujú nerovnováhu nervového systému.
Na druhej strane je nezdravé jedlo bohaté na steroly (steroidy) nazývané cholesterol, ktoré okrem iného spôsobujú problémy so srdcom, obezitu a rast. Nezdravé jedlo sa zvyčajne veľmi ľahko pripravuje a konzumuje na rozdiel od výživného jedla, ktoré si vyžaduje viac obetavosti. Nezdravé jedlo sa nekŕmi, odstraňuje chuť do jedla a zhoršuje rodinný rozpočet. Príkladmi nezdravého jedla sú okrem iného hamburgery, nealkoholické nápoje (nealkoholické nápoje), koláče, sladkosti a párky v rožku.
Ovesné vločky možno kombinovať s inými potravinami, ako je mlieko, jogurt a ovocie. Je to veľmi výživné jedlo, ale malo by sa brať mierne, môže sa jesť aj ako dezert alebo desiata. Niektorým deťom sa nepáči textúra ovsených vločiek, takže dobrý spôsob, ako jesť toto výživné jedlo, je zahrnúť ho do niektorých chutných cookies.
TijanaM
Tagy:
Rozdielny wellness Zdravie
Čo je to zdravé jedlo?
Zdravé potraviny poskytujú telu výživné látky, vitamíny, kalórie a ďalšie zložky potrebné na optimálny výkon počas celého dňa. Tieto potraviny predstavujú skutočne kompletnú, zdravú a vyváženú výživu.Zoznam výživných potravín
Cesnak má antibakteriálne, protiplesňové a antivírusové vlastnosti. Má dokonca schopnosť bojovať proti niektorým baktériám rezistentným na antibiotiká. Okrem toho znižuje cholesterol a riziko infarktu.Mandle sú bohaté na živiny, ako je železo, vápnik, vitamín E, vláknina a horčík. Pomáhajú vyrovnať hladinu cholesterolu a poskytujú tak esenciálnym proteínom, ako aj mastným kyselinám pre zdravie. Je to jedno z najzdravších potravín, ktoré si vyberie ako desiatu, pretože má vysoký výživový príspevok.
Brokolica má detoxikačné a antioxidačné enzýmy. Pravidelná konzumácia brokolice znižuje riziko rakoviny prsníka, pľúc, žalúdka a hrubého čreva na polovicu. Brokolica okrem toho poskytuje živiny, ako je vápnik, vláknina, kyselina listová, fytonutrienty, draslík, vitamín C a beta-karotény, ktoré chránia zrak a účinok voľných radikálov na neuróny.
Čučoriedky majú svoju charakteristickú farbu vďaka antioxidačným flavonoidom, ktoré chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami, rakovinou, stratou pamäti a zraku. Ďalším prínosom čučoriedok je to, že obsahujú polyfenoly, ktoré znižujú vývoj tukových buniek, čo pomáha kontrolovať nadváhu.
Ryby bohaté na esenciálne mastné kyseliny (napríklad losos, pstruh, sardinky a sardely) sú veľmi prospešné pre zdravie. Omega 3 mastné kyseliny sú veľmi dobré pre zdravie srdca a nervového systému. Pomáhajú tiež predchádzať zápalovým ochoreniam, ako je artritída. Okrem toho ryby s vysokým obsahom mastných kyselín poskytujú vitamíny A a D.
Zelená listová zelenina znižuje riziko cukrovky typu 2. Táto zelenina (okrem iného rukola, špenát a mangold) poskytuje vysoký obsah antioxidantov a živín, ako sú vitamíny A, B6, C, E a K, ako aj zing., selén, fosfor, meď, kyselina listová, draslík, vápnik, mangán a železo. Je vhodné konzumovať túto surovú listovú zeleninu, aby sa úplne asimilovali ich živiny.
Jogurt, okrem toho, že dodáva vápnik, je vynikajúcim zdrojom probiotík, nevyhnutných pre zdravie črevnej flóry, ktorá posilňuje imunitný systém a chráni proti všetkým typom chorôb a zápalov na tráviacej úrovni.
Strukoviny sú nevyhnutné pre zdravie srdca. Obsahuje rozpustnú vlákninu, ktorá absorbuje cholesterol a vylučuje ho z tela a bráni mu priľnúť na stenách tepien. Okrem toho sú strukoviny vynikajúcim zdrojom bielkovín a vlákniny.
Avokádo alebo avokádo je jedným z najlepších zdrojov esenciálnych mastných kyselín a antioxidantov, ktoré pomáhajú znižovať riziko rakoviny. Mononenasýtené mastné kyseliny prítomné v avokáde a avokáde znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb o tretinu a majú tiež vysoký obsah betasitosterolov, ktoré blokujú cholesterol.
Ovsené vločky znižujú hladinu cholesterolu v tele vďaka rozpustnému obsahu vlákniny a majú vlastnosti, ktoré chránia kardiovaskulárne zdravie. Okrem toho komplexné uhľohydráty v ovse stabilizujú hladinu cukru v krvi.
Výživné jedlo pre deti
Je dôležité zahrnúť zdravé potraviny do každodennej stravy malých detí. Týmto spôsobom učíte zdravé návyky na celý život. Kŕmenie detí je nevyhnutné pre ich správny rast a vývoj. Existujú potraviny, ktoré poskytujú veľa potrebných živín a nemali by vám chýbať vo vašej strave. Ak sa deti naučia dobre jesť, keď budú staršie, budú zdravšie a majú nižšie riziko vzniku chorôb, ako sú obezita, cukrovka alebo kardiovaskulárne ochorenia.Avokádo má vysoký obsah mononenasýtených tukov, známych ako dobré tuky, a pomáha znižovať zlý cholesterol. Obsahuje vitamín D, potrebný na vstrebávanie vápnika a fosforu, ktorý posilňuje kosti a zuby detí. Od 6 mesiacov môžu bábätká začať jesť avokádo, je však vhodné sa poradiť s pediatrom skôr.
Brusnice sú dôležitým zdrojom energie. Od 8 mesiacov môžu deti piť brusnicovú šťavu alebo kompoty, pretože ovocie je malé a môže sa dusiť. Čučoriedky majú vysokú výživovú hodnotu a sú bohaté na vlákninu, antioxidanty a flavonoidy, ktoré zvyšujú pamäť a zlepšujú učenie. Sú ideálne pre deti školského veku, ktoré každý deň čelia novým informáciám. Sú tiež bohaté na draslík, ktorý umožňuje dieťaťu zostať hydratované a regenerovať elektrolyty, ktoré sa stratia potením. Predchádzajú infekciám močových ciest, ktoré sú časté, najmä u detí, ktoré sa učia chodiť do kúpeľne.
Ovesné vločky sú obilniny bohaté na vlákninu, ktoré poskytujú pomalú absorpciu uhľohydrátov. To znamená, že je to zdravý zdroj energie a navyše je to veľmi kompletné jedlo na úrovni bielkovín, vitamínov a minerálov. Deti by mali konzumovať ovsené vločky opatrne, najmä ovsené vločky, pretože obsahujú veľa vlákniny. Je vhodné zaviesť ovsené vločky do detskej stravy od jedného roku s veľmi malými a dobre uvarenými množstvami.
Losos je ryba bohatá na zdravé tuky (Omega 3 mastné kyseliny), ktorá pomáha znižovať cholesterol a zvyšuje prietok krvi. Obsahuje vitamíny rozpustné v tukoch, ako sú A a D. Vitamín A prispieva k rastu, údržbe a oprave slizníc, kože a iných telesných tkanív; Chráni tiež pred infekciami a je nevyhnutný pre rozvoj nervového systému a nočné videnie. Vitamín D pomáha pri vstrebávaní vápnika a podporuje fixáciu tohto minerálu v kostiach.
Špenát má preháňacie vlastnosti a je dobrým zdrojom vlákniny. Majú vysoký obsah kyseliny listovej, železa a ďalších minerálov, ktoré podporujú tvorbu červených krviniek. Okrem toho sú vynikajúcim zdrojom vápnika a vitamínov A a C, ktoré prospievajú rastu kostí a vývoju mozgu, pomáhajú posilňovať svaly, chránia pokožku pred slnečným žiarením a znižujú očné choroby.
Sladké zemiaky alebo sladké zemiaky sú prírodným zdrojom draslíka, obsahujú veľa vitamínu A a sú antioxidantmi veľmi výživné. Okrem toho má pomaly absorbujúce uhľohydráty a je dôležitým zdrojom karoténov, ktoré prispievajú k starostlivosti o pokožku. Je tiež ideálny pre deti počas skúšok, pretože zlepšuje pamäť.
Jogurt je vynikajúce jedlo pre najmenšie z domu, pretože má množstvo výhod. Je bohatý na vápnik a bielkoviny, pomáha formovať kosti a zuby detí, umožňuje rozvoj bakteriálnej flóry a podporuje vstrebávanie živín. Obsahuje tiež kyselinu mliečnu, ktorá stimuluje činnosť tráviacich enzýmov, a preto prispieva k lepšej absorpcii minerálov a lepšej asimilácii vitamínov. Trávi sa ľahšie ako mlieko a telo lepšie prispôsobí všetky svoje zložky. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča, aby sa mlieko nahradilo jogurtom, keď má dieťa hnačku. Vo všeobecnosti je jogurt zahrnutý do detskej stravy od jedného roku veku. Odporúčajú sa 2 až 3 dávky mliečnych výrobkov denne a 2 jogurty sú ekvivalentné jednej porcii.
Kivi je ovocie, ktoré obsahuje dvakrát toľko vitamínu C ako pomaranč a iba s jednou kivou denne sú splnené odporúčané denné potreby. Môže byť zavedený do stravy po 12 mesiacoch veku, ale keď ju matka konzumuje pravidelne a na iné potraviny neexistujú alergie, môže sa začať už skôr.
Vajce je bohaté na živiny, má málo kalórií a pomáha v raste. Obsahuje cholín, živinu, ktorá zlepšuje mozgovú aktivitu a tiež poskytuje zdroj fosforu, ktorý je dôležitý pre mozgové a neurónové prenosy. Toto jedlo by sa malo pridávať postupne po 10 mesiacoch. Je to jedna z potravín, ktorá produkuje viac alergií; Preto je potrebné začať so štvrtinou uvareného žĺtka a ak dieťa nemá alergické reakcie, zvýši sa jeho podiel.
Kakao je prírodné ovocie, ktoré sa po výrobnom procese stáva čokoládou. Je to veľmi energická strava a obsahuje vápnik, fosfát, rastlinné bielkoviny, minerály a flavonoidy (antioxidanty). Zvyšuje aktivitu a prebudenie detí (môže im pomôcť pri učení), flavonoidy zvyšujú prietok krvi do mozgu. Podporuje vylučovanie škodlivých prvkov močom a pomáha posilňovať svaly a kosti. Považuje sa za potravu proti stresu, pretože obsahuje bioaktívne zlúčeniny, ktoré korigujú nerovnováhu nervového systému.
Rozdiel medzi zdravým a nezdravým jedlom
Výživné jedlo poskytuje pre telo dostatočné množstvo výživných látok. Zabezpečuje primeranú spotrebu vitamínov, minerálov, komplexných a jednoduchých uhľohydrátov, ako aj bielkovín a esenciálnych tukov.Na druhej strane je nezdravé jedlo bohaté na steroly (steroidy) nazývané cholesterol, ktoré okrem iného spôsobujú problémy so srdcom, obezitu a rast. Nezdravé jedlo sa zvyčajne veľmi ľahko pripravuje a konzumuje na rozdiel od výživného jedla, ktoré si vyžaduje viac obetavosti. Nezdravé jedlo sa nekŕmi, odstraňuje chuť do jedla a zhoršuje rodinný rozpočet. Príkladmi nezdravého jedla sú okrem iného hamburgery, nealkoholické nápoje (nealkoholické nápoje), koláče, sladkosti a párky v rožku.
Recepty výživných potravín
Avokádo je ľahké a rýchle jedlo na prípravu, pretože nevyžaduje varenie. Môžete jesť surové, v šalátoch, s ostatným ovocím alebo ho šíriť na krajec chleba. Odporúča sa použiť ihneď po narezaní, pretože rýchlo oxiduje a sčernie.Ovesné vločky možno kombinovať s inými potravinami, ako je mlieko, jogurt a ovocie. Je to veľmi výživné jedlo, ale malo by sa brať mierne, môže sa jesť aj ako dezert alebo desiata. Niektorým deťom sa nepáči textúra ovsených vločiek, takže dobrý spôsob, ako jesť toto výživné jedlo, je zahrnúť ho do niektorých chutných cookies.
TijanaM
