Vitamín K je vitamín zodpovedný za správne zrážanie krvi. V krvi zdravého človeka existuje množstvo faktorov zrážania závislých od vitamínu K, ktoré sa podieľajú na zrážaní a brzdení krvácania. Aké ďalšie funkcie plní vitamín K v tele? V akých výrobkoch sa objavuje? Aké sú príznaky a účinky nedostatku a nadbytku vitamínu K v tele?
Vitamín K je látka, ktorá sa prirodzene vyskytuje v dvoch formách - vitamín K1 syntetizovaný rastlinami (fytochinón) a vitamín K2 (menachinón) syntetizovaný baktériami. Vitamín K hrá dôležitú úlohu v procese zrážania krvi, redukuje nadmerné menštruačné krvácanie. Ukázalo sa však, že vitamín K môže tiež inhibovať rast novotvarov, má významný vplyv na metabolizmus vápnika a správnu kalcifikáciu kostí.
Vypočujte si príznaky a účinky nedostatku a nadbytku vitamínu K vo vašom tele.Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipmi.
Ak chcete zobraziť toto video, povoľte JavaScript a zvážte inováciu na webový prehliadač, ktorý podporuje video HTML5
Prečo potrebujeme vitamín K?
Vitamín K je potrebný na tvorbu protrombínu (faktor II) v pečeni, ktorý je nevyhnutný pre zrážanie krvi. Aj ďalšie faktory zrážania (VII, IX, X) produkované v pečeni vyžadujú prítomnosť vitamínu K.
Pri nedostatku protrombínu alebo niektorého z týchto faktorov sa krv zráža pomaly alebo vôbec, dokonca aj malý rez môže spôsobiť predĺžené krvácanie.
Vitamín K do skupiny vitamínov, ktoré nie sú rozpustné vo vode, iba v tukoch. Preto sú tieto potrebné pre absorpčný proces.
Vitamín K je dôležitý nielen pre zrážanie krvi, ovplyvňuje tiež príjem vápnika v kostiach. Ďalej má protizápalové a analgetické vlastnosti. Dlhší nedostatok vitamínu K môže viesť k rozvoju osteoporózy - kosti potom krehnú a ľahko sa lámu.
Našťastie sú tieto nedostatky zriedkavé a zdraví ľudia nepotrebujú doplnky.
DôležitéPodávanie vitamínu K v doplnku by sa malo dohodnúť s lekárom, ktorý predpíše správnu dávku. Vitamín K nie je v podstate toxický, ale jeho predávkovanie môže spôsobiť rozpad červených krviniek, anémiu, potenie, pocit horúčavy, bolesti srdca, skoky v krvnom tlaku a u dojčiat žltačku a poškodenie buniek.
Nedostatok vitamínu K u novorodencov a dospelých
Niekedy iba novorodenci nemajú dostatok vitamínu K, pretože ich črevo ešte nemá baktérie, ktoré ho tvoria. Krvácanie z nedostatku vitamínu K môže viesť k krvácaniu z nedostatku vitamínu K (VKDB).
Preto po narodení dostane dieťa profylaktickú injekciu jednej dávky vitamínu K. Podáva sa kojencom v dvoch denných dávkach perorálne až do veku 3 mesiacov.
Denná potreba vitamínu K u dojčiat je 5-10 mcg / kg telesnej hmotnosti / deň.
Nedostatok vitamínu K u dospelých sa vyskytuje pri závažných ochoreniach čriev a pečene a pri dlhodobej liečbe antibiotikami. Lieky, ktoré znižujú hladinu cholesterolu v krvi, bránia vstrebávaniu vitamínu K.
U starších pacientov, pacientov s ochorením srdca alebo s mozgovou príhodou, ktorí užívajú antikoagulanciá, je jeho účinok blokovaný, čo môže spôsobiť osteoporózu. Dlhodobé užívanie týchto liekov zvyšuje zlomeniny kostí.
Prečítajte si tiež: Rýchly index (protrombínový index - INR PT) Koagulogram je testom zrážania krvi. Ako čítať jeho výsledky? Hemofília - komplikácie hemofílie To sa bude hodiť
Vitamín K - dávkovanie
Normy spotreby boli stanovené na úrovni dostatočnej spotreby (AI) a vyjadrené v µg / osobu / deň
- dojčatá - 5-10 µg
- deti: od 1 do 3 rokov - 15 µg; od 4 do 6 rokov - 20 µg; od 7 do 9 rokov - 25 µg
- chlapci: od 10 do 12 rokov - 40 µg; od 13 do 15 rokov - 50 µg; do 16 až 18 rokov - 65 µg
- dievčatá: od 10 do 12 rokov - 40 µg; od 13 do 15 rokov - 50 µg; do 16 až 18 rokov - 55 µg
- muži - 65 µg
- ženy - 55 µg
- tehotné a dojčiace ženy - 55 µg
Zdroj: Normy výživy pre poľské obyvateľstvo - dodatok, Inštitút výživy a výživy, Varšava 2012
Vitamín K - zdroje. Aké produkty obsahujú vitamín K?
Jeho prvá forma, nazývaná vitamín K1, sa vyskytuje okrem iného v v zelenine s listami, jahodách, sójovom oleji a niektorých živočíšnych produktoch (napr. vajcia, hovädzia pečeň). Obsah vitamínu K1 v zelenej zelenine je úmerný obsahu chlorofylu (zeleného rastlinného pigmentu). Najviac (> 100 mg / 100 g) preto nájdeme v:
- kel
- brokolica
- šalát
- špenát
- Ružičkový kel
Dobrým zdrojom sú tiež petržlen, mangold, kapusta, karfiol, hovädzia pečeň a niektoré rastlinné oleje a orechy. Najnižšia je v mäse, mlieku a mliečnych výrobkoch, ako aj v obilninách a ovocí.
Ďalšiu formu vitamínu - vitamín K2 - produkujú baktérie v čreve. Umelo vyrobený vitamín K, nazývaný K3, sa zase používa na doplnenie nedostatkov a môže byť vo forme rozpustnej v tukoch alebo vo vode.
Vitamín K
Jacek Bilczyński hovorí o úlohe vitamínu K.
Odporúčaný článok:
Vitamín K2 - pôsobenie, zdroje výskytu, príznaky nedostatku
