PRÍZNAKY OTRAVY MORSKÝMI PLODMI
Hlavná / výživa / 2019

Príznaky otravy morskými plodmi



Redakcia Choice
Bežná prídavná látka v potravinách je veľmi nebezpečná!
Bežná prídavná látka v potravinách je veľmi nebezpečná!
Škodlivé látky, ktoré spôsobujú otravu rybami a mäkkýšmi, sú termostabilné. To znamená, že žiadny stupeň varenia nechráni osobu pred intoxikáciou, ak konzumuje kontaminovanú rybu. Príznaky závisia od konkrétneho typu otravy. Príznaky otravy ciguatera Môžu sa objaviť kedykoľvek, 2 až 12 hodín po konzumácii rýb. Hlavnými príznakmi sú kŕče v