Chcela by som trochu pribrať. Vážim 68 kg, fyzicky tvrdo pracujem, raňajky raňajkujem zvyčajne o 11:00, zvyčajne sendviče s údeninami a syrom. Niekedy v sobotu a vo voľné dni jem praženicu, takmer vždy na obed polievku alebo kuracie mäso a na večeru to vyzerá ako raňajky plus chlieb vo vajíčku. Čo musím jesť, aby som trochu pribrala?
Medzi hlavnými jedlami by ste mali jesť sendviče ako občerstvenie. Vo svojom jedálničku dávajte najvyššiu kalorickú hodnotu jedlám, ktoré sa konzumujú doma. Jedzte obed a večeru vo forme misky na jeden hrniec na báze zeleniny, mäsa, škrobovej zeleniny (zemiaky, strukoviny) s prídavkom rezancov alebo cestovín. Perfektné budú tiež všetky kastróly vyrobené z krúpov, ryže, cestovín, zeleniny a vajec alebo mäsa. Môžu byť pripravené vopred, vo väčšom množstve, porciované a zmrazené. Raňajky by však mali byť obohatené o krúpy alebo obilniny s prídavkom mlieka, ovocia, orechov a arašidového masla.
Súčasťou sendvičov by mala byť aj mliečna polievka s rezancami, zemiaková kaša alebo krupica. Na sendviče používajte namiesto údenín nátierky. Kalorická pasta z makrely a mastného tvarohu, vaječná pasta alebo zelenina ako hummus budú fungovať. Pri svojom životnom štýle a práci by ste mali jesť viac kalórií z komplexných sacharidov. Ak nemáte čas jesť v práci sendviče, vyskúšajte cereálne tyčinky s prídavkom ovocia alebo orechov a špeciálne tyčinky pre športovcov so zvýšeným obsahom bielkovín a kalórií. S Pozdravom
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
