definícia
Celiakia je tráviaca porucha spôsobená neznášanlivosťou lepku, bielkovinou prítomnou v niektorých obilninách: jačmeň, ovos, pšenica, raž ... Je to autoimunitné ochorenie, ktoré môže ovplyvniť dieťa aj dospelých. Prítomnosť enzýmu, proteínu, ktorý umožňuje nadbytočné chemické reakcie, spôsobuje ničenie buniek tenkého čreva a ďalšie špecifické reakcie. To má za následok zlú absorpciu určitých živín poskytovaných stravou vrátane lepku.
príznaky
Príznaky sa líšia v závislosti od choroby, ak sa vyskytnú u detí alebo dospelých. Príznaky, ktoré sa vyskytujú, sú:
- medzi deťmi a deťmi: príznaky sa objavia až po zavedení múčky obsahujúcej lepok: hnačka klasicky označovaná ako mastná, unavená, bolesti brucha. V čase vyhodnocovania rastových kriviek sa pozoruje prerušenie vývoja.
- Dospelí: často sa nevyskytujú žiadne príznaky, sú úplne asymptomatické, ale na typickom obrázku je bolesť brucha a hnačka.
diagnóza
Na potvrdenie diagnózy môže vzorka krvi s jej analýzou odhaliť prítomnosť protilátok špecifických pre túto chorobu. Na vizualizáciu vnútra tenkého čreva je často potrebné endoskopické vyšetrenie s kamerou: oezo-gastroduodenálna fibroskopia. Ukazuje charakteristické príznaky a umožňuje biopsiu na odpočty tkanív, ktoré sa budú analyzovať.
liečba
Ošetrenie je založené na úplnom a definitívnom odstránení potravín obsahujúcich lepok. Mnoho potravinových výrobkov, najmä tých, ktoré sú určené pre dojčatá, je už k dispozícii bez lepku. Neexistujú žiadne iné spôsoby liečby celiakie. Pacient by sa mal tiež uistiť, že si objednáva jedlá bez lepku pri cestách do reštaurácií alebo na cestách. Je to obmedzenie neustále.
