Výhody broskyne

Broskyňa, známa tiež ako broskyňa, je ovocím broskyne alebo broskyne, stromu pôvodom z Číny, Afganistanu a Iránu. Broskyne sa v súčasnosti pestujú na celom svete.

Čo je broskyňa

Broskyňa je guľovité oranžové alebo tmavožlté ovocie s príjemnou vôňou a chuťou, ktoré však obsahuje veľmi horkú mandľu.

Čo je broskyňa alebo broskyňa

Broskyne sú vysoko cenené pre svoju veľkú výživovú a terapeutickú hodnotu. Broskyňa je bohatá na vitamíny a minerály, ako aj antioxidanty, vďaka ktorým je jedným z najzdravších plodov, pretože bráni chorobám súvisiacim s obezitou, ako je cukrovka, metabolický syndróm a kardiovaskulárne ochorenia.

Broskyňa obsahuje provitamín A, vitamín C, B1, B2 a B6 a minerály ako draslík, fosfor, vápnik, horčík, síru, chlór, železo, meď a mangán.

Aké sú liečivé vlastnosti broskýň

Broskyňa je dobrým spojencom srdca vďaka vysokému obsahu vlákniny, vitamínu C a draslíka. Na prevenciu kardiovaskulárnych, degeneratívnych problémov a zníženie hladiny cholesterolu sa odporúča zvýšiť príjem potravín bohatých na draslík a znížiť spotrebu potravín obsahujúcich sodík. Broskyňa pomáha znižovať vysoký cholesterol.

Selén, okrem ochrany srdca, pomáha odstraňovať ťažké kovy z tela.

Obsah beta-karoténov v broskyniach, ktoré sa v tele premieňajú na vitamín A, hrá dôležitú úlohu v zdraví očí a bráni vzniku očných chorôb.

Toto ovocie podporuje črevný tranzit a je účinné proti zápche. Odporúča sa tiež užívať broskyne v prípade anémie alebo dny.

Broskyne obsahujú vysoké hladiny luteínu, karoténu, ktorý odvracia škody spôsobené stresom a znižuje poškodenie očí spôsobené vekom.

Spotreba broskýň zvyšuje testosterón, mužský reprodukčný hormón, ktorý podporuje rast kostí a zabraňuje zakrpateniu.

Draslík, minerál prítomný v broskyni, pôsobí na srdcové funkcie a svalové tkanivá, zabraňuje únave svalov a podporuje správne fungovanie centrálneho nervového systému.

Broskyne tiež obsahujú kyselinu askorbovú a zinok, dva základné prvky obrany a imunitný systém, ktoré pomáhajú vytvárať poškodené tkanivá a bojovať proti infekciám.

Ako broskyňa pomáha v boji proti rakovine

Kôra z buničiny a broskyne je bohatá na beta-karotén a vitamín C, dva antioxidanty, ktoré pomáhajú predchádzať vzniku rakoviny bojom proti tvorbe voľných radikálov. Účinnosť extraktu broskyne sa vedecky dokázala aj pri ničení najagresívnejších typov buniek rakoviny prsníka bez toho, aby došlo k poškodeniu zdravých zdravých buniek. Selén prítomný v broskyniach chráni pred rakovinou hrubého čreva, prostaty alebo pľúc.

Broskyňa, ovocie odporúčané pre diabetikov

Broskyňa pomáha udržiavať správnu hladinu glukózy v krvi, takže je veľmi prospešná - spolu so stravou bohatou na vlákninu - pre ľudí s cukrovkou 1. typu.


Aj ľudia s cukrovkou 2. typu, ktorí jedia broskyne, majú v krvi lepšiu hladinu cukru a inzulínu.

Výhody broskyne v tehotenstve

Broskyňa zlepšuje trávenie vďaka vysokému obsahu vlákniny.


Poskytuje tiež tehotným ženám veľké množstvo horčíka, železa a zinku, okrem mnohých vitamínov prítomných v pokožke. Preto by ste mali vždy jesť čerstvé, broskyne s kožou, aby ste dostali tieto vitamíny.

Broskyne sú bohaté na vápnik, najmä dehydratovaný, takže môžu zabrániť zhoršeniu kostného systému, čo je veľmi dôležité počas tehotenstva.

Toto ovocie navyše pôsobí ako mäkké a prírodné preháňadlo. Preto sa odporúča, aby ju tehotné ženy začlenili do svojej každodennej stravy.

Výhody broskyne pre pokožku

Takéto antioxidanty tiež zlepšujú celkovú štruktúru pokožky, znižujú vrásky a opravujú poškodenie alebo znečistenie slnkom. Okrem toho vitamín C prispieva k tvorbe kolagénu, proteínu, ktorý štruktúruje a podporuje pokožku tak, aby zostala hladká.

Prečo jesť broskyne je dobré pre vaše zdravie

Jesť broskyne počas detstva a dospievania je najlepší spôsob, ako zvýšiť rast kostí (vďaka vysokému obsahu fosforu a vápnika).


Toto ovocie tiež prispieva k tvorbe tkanív a správnemu fungovaniu nervového systému vďaka vysokému obsahu kyselín (nikotínový, pantoténny, jablčný a citrónový).

Broskyňa je veľmi zaujímavým ovocím pre športovcov alebo ľudí, ktorí potrebujú energiu na štúdium, ako aj pre starších ľudí kvôli svojej vysokej výživovej hodnote.

Ako schudnúť s broskyňou (broskyňa)

Pokiaľ ide o starostlivosť o hmotnosť, broskyne obsahujú bioaktívne zložky, ktoré pomáhajú bojovať proti obezite tým, že bránia poruchám metabolizmu.


Broskyňa navyše obsahuje negatívne kalórie, veľa vlákniny a nízky príjem kalórií. To znamená, že konzumácia tohto ovocia s pokožkou spaľuje viac kalórií, ako sa konzumuje.

Podobne, kvôli vysokému obsahu vlákniny, je to hlad, ktorý odstraňuje hlad, pretože zostáva v žalúdku dlhšie ako iné potraviny.

Broskyne obsahujú antioxidanty, ktoré degradujú tukové tkanivá, ktoré umožňujú mastným kyselinám uvoľňovať sa z týchto tkanív a premieňať ich na energiu.

Rovnako tak minerály (draslík, fosfor, horčík, zinok a selén) prítomné v broskyniach udržiavajú rovnováhu vody v tele a pôsobia proti škodlivému účinku sodíka, minerálu zodpovedného za zadržiavanie tekutín. Broskyňa pomáha vylučovať prebytočné tekutiny z tela, a preto sa stala základnou potravou v akejkoľvek strave na chudnutie.

Aby ste využili výhody broskyne na chudnutie, odporúča sa jesť broskyne čerstvé a s kožou, smoothie alebo v šťavách (džúsoch) prírodných bez cukru.

Broskyňa v náleve

Je dôležité vedieť, že nie je to isté jesť čerstvú broskyňu, ako jesť konzervovanú broskyňu máčanú v sirupe, ktorý má vysoký obsah cukru a stratil veľa vitamínov v ovocí.


Broskyňu je možné konzumovať v čerstvom stave, v náleve, v konzervách alebo dehydratovaných (nazývaných sušené marhule). Môže sa pripraviť aj vo forme broskýň.

Medzi čerstvým ovocím a verziou sirupu sú dôležité výživové rozdiely.

Táto posledná možnosť nám umožňuje konzumovať ovocie mimo produkčnej sezóny . Množstvo hydrátov sa v ovocí v sirupe mierne zvyšuje, nepochybne na úkor viacerých cukrov, čo vedie k miernemu zvýšeniu kalórií, ktoré poskytuje. Okrem toho je príjem vlákniny minimálny, pretože pri varení nestráviteľná časť broskyne zmizne.

Vitamíny ako draslík a ďalšie minerály sa znižujú v prípade ovocia v sirupe, s výnimkou sodíka, ktorý sa zvyšuje pridaním konzervačných látok.

To všetko naznačuje, že zatiaľ čo rozdiely medzi čerstvými broskyňami a sirupmi nie sú mnohé z hľadiska makronutrientov a kalórií, broskyňa stráca živiny pri varení, aby sa získal výrobok v sirupe.

Z tohto dôvodu by sa malo ovocie konzumovať vždy, keď je to možné, čerstvé, aby sa lepšie využili jeho vlastnosti.

Ovocie v sirupe však môže byť platné, ak hľadáte iný spôsob konzumácie ovocia alebo keď je ovocie mimo svojej produkčnej sezóny.

Tim UR