- Ako ukázala štúdia v Spojených štátoch, ľahké, nulové a podobné druhy nápojov a nealkoholických nápojov môžu spôsobovať cukrovku, obezitu a iné choroby spojené so zlou výživou .
Vyšetrovanie, ktoré uskutočnila Medical College of Wisconsin z University of Marquette v Milwaukee (Spojené štáty americké), preukázalo, že nápoje bez cukru alebo s nízkou hladinou tejto látky používajú umelé sladidlá, ktoré zvyšujú šance na metabolické ochorenia, ako je cukrovka a obezita.
„Naša práca ukazuje, že cukor aj umelé sladidlá majú negatívne účinky spojené s obezitou a cukrovkou, aj keď veľmi odlišnými mechanizmami, “ uviedol Brian Hoffmann, riaditeľ tohto výskumu. Tento odborník tiež zdôrazňuje, že hoci sa čoraz viac ľudí snaží znížiť svoju spotrebu sladkých nápojov, vo väčšine krajín sa obezita a cukrovka stále zvyšujú.
Stále obľúbenejšie sú ľahké a nulové sódy, ktoré nahrádzajú cukor umelými sladidlami. Početné štúdie, z ktorých mnohé financujú samotní výrobcovia týchto nápojov, zabezpečujú, že nepredstavujú žiadne zdravotné riziká. Vedci tímu Hoffmann však ukázali, že tieto umelé sladidlá spôsobujú zmeny v tele.
Experimenty s potkanmi a ľudskými bunkovými kultúrami odborníci zistili, že konzumácia tohto typu nápojov spôsobila zmeny v spôsobe, akým telo metabolizuje a spracováva tuky na energiu. „Ak je spotreba mierna, agentúra má k dispozícii zariadenie na manipuláciu s cukrom, avšak v prípade preťaženia systému ... toto zariadenie sa rozpadne, “ uviedol Hoffman.
Napriek týmto odhaleniam vedecká obec zatiaľ nebola schopná reagovať na to, či je lepšie konzumovať sladké nápoje alebo umelé sladidlá.
Pixabay.com
